Rezept – Polettos Kochschule
Wir haben das Rezept - Heilbutt an der Gräte weiterlesen ...
Cooking Cup 2009
Der Cooking Cup 2009 - jetzt bewerben! Das Motto des Cooking Cup ist auch 2009 wieder Programm:
California Cuisine - köstliche Vielfalt aus Fisch und Fleisch weiterlesen ...
California Cuisine - köstliche Vielfalt aus Fisch und Fleisch weiterlesen ...
Das!
NDR, Freitag, 15.05., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...
Rezept – Hähnchencurry
Die Hähnchenbrust waschen und in gleichgroße, grobe Stücke schneiden und in eine Schüssel geben - Currypulver, Essig, Salz, Chilipulver, gepressten Knoblauch und Kardamom hinzugeben und marinieren weiterlesen ...
Neue Chance für talentierten Kochnachwuchs
Wer kreiert das beste Fischrezept? Dieser Frage gehen die internationale Premium-Spirituose LINIE und das Gourmet-Magazin "Der Feinschmecker" nach und schreiben dieses Jahr zum 8. Mal in Folge den LINIE Förderpreis aus weiterlesen ...
Hier ab vier
MDR, Mittwoch, 13.05., 17:35 - 18:00 Uhr. Wie wird ein Ei pochiert? Wie kann man eine Sauce legieren? In vielen Kochbüchern stehen Fachbegriffe, die den Laien überfordern - Oder viele ärgern sich, wenn beim Kochen etwas schiefgeht weiterlesen ...
Rezept – Bratwürstchen mit Weißwein-Gemüse
Die Tomaten putzen und achteln, Schalotten schälen und halbieren, Champignons putzen, Brötchen in grobe Würfel schneiden und die Petersilie grob hacken weiterlesen ...
Rezept – Speed-Steaks „Pesto rosso“
Putenbrustfilets leicht salzen und dick mit Chili-Öl (falls nicht fertig vorhanden, einfach frische gehackte Chili mit Olivenöl vermischen) bestreichen und in der Grillpfanne von jeder Seite 4 Minuten braten weiterlesen ...
Kochchampion
VOX, Montag, 04.05., 18:30 - 19:00 Uhr. Vorrunde, Tag 1: Nathalie, Uschi, Emil, Helmut und Bernd im Restaurant 'Taku' in Köln weiterlesen ...
DAS!
NDR, Freitag, 01.05., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...