Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

DMAX, Samstag, 27.09. um 10:00 Uhr. Kaum nimmt man sich seine Profi-Ratschläge zu Herzen, besteht selbst in der übelsten Bahnhofskneipe wieder Aussicht auf wirtschaftlichen Erfolg - Denn als renommierter Sternekoch weiß Gordon Ramsay natürlich genau, worauf es bei der Führung eines Restaurants ankommt weiterlesen ...

service: trends

HR, Freitag, 26.09. um 08:55 Uhr. Seit Jahrzehnten verwöhnen viele Restaurants mit ausländischen Gerichten - die einheimische Hausmannskost bleibt da oft auf der Strecke - Die hessische Küche ist deftig - Sie nutzt gerne Rohes und Halbvergorenes weiterlesen ...

16 Meter Fleisch am Spieß!

Kabel1, Montag, 22.09., 16:45 - 17:45 Uhr. 16 Meter Fleisch am Spieß! Holger Louis (37), Inhaber des Restaurants 'Lari Fari' bei Berlin, hat sich eine neue XXL-Kreation ausgedacht - Das Monster-Schaschlik - Und: Ausnahmezustand für die Event-Profis weiterlesen ...