Patrick Bittner
Feinschmecker setzt Gourmet-Restaurant Français an die Frankfurter Spitze weiterlesen ...
Geht Ferran Adrià nach Barcelona?
Der Präsident der Gastronomie-Vereinigung der Provinz Girona, Antoni Escudero, hat in einem Gespräch mit Radio Girona Ferran Adrià vom ehemailgen Restaurant "El Bulli" heftig kritisiert weiterlesen ...
Jamie Oliver
Unter der Leitung der Jamie Oliver Foundation, hat sich das Restaurant FIFTEEN seit 2002 einen weltweiten Namen gemacht - Das FIFTEEN-Konzept besteht darin, arbeitslose Jugendliche von der Strasse weg zu holen, ihnen eine Ausbildung und Perspektive für eine bessere Zukunft zu geben und neue Küchentalente heran zu ziehen weiterlesen ...
Robert Stolz
Jens Darsow befragt Robert Stolz, Restaurant und Hotel Stolz, Plön weiterlesen ...
St. Regis Bora Bora erweitert „Taste of Luxury“‐Special
Edle Köstlichkeiten geschaffen aus frischen Zutaten und vielfältigem Know‐How der Küchenchefs kitzeln in den Restaurants und Bars des St. Regis Bora Bora auch den verwöhntesten Gaumen weiterlesen ...
Simon Larese
Acht Chefköche von Grandhotels der Selektion, darunter natürlich auch Simon Larese, Küchenchef des Mandarin Oriental, Munich, präsentieren bei dieser Party an diversen Food-Stationen in der Küche, im Restaurant und in der Hotelhalle ihre
Lieblingsgerichte weiterlesen ...
Das neue elBulli liegt in Barcelona
Ferran Adriàs Gourmettempel ist Vergangenheit: Aber seine Molekularküche lebt in reduzierter Form weiter - in Barcelona, umgearbeitet in bezahlbare Tapas weiterlesen ...
„Dinner der Dimensionen“ im Pappa e Ciccia in Berlin
Am 14. September veranstaltet das Restaurant Pappa e Ciccia einen ganzheitlichen Dinnerabend.
Sechs Produzenten, drei Sprecher aus der Ernährungsbranche und drei Menüs verdeutlichen,
dass genussvolles Essen aus verschiedenen Dimensionen besteht: Freude, Kultur, Wirtschaft,
Bildung, Ethik, Spiritualität, Ökologie und Soziales weiterlesen ...
Steffen Sinzinger
Brasserie Le Faubourg, Berlin, präsentiert neuen Chef de cuisine: Der exSous-Chef des Restaurant First Floor, Steffen Sinzinger, übernimmt die Führung - Felix Petrucco geht nach Düsseldorf weiterlesen ...
The Claridges Hotel,
Gäste von The Claridges Hotels & Resorts, Geschäftsreisende und Urlauber, die Indien während dieser Zeit bereisen, können das Naturerlebnis Monsun auf sich wirken lassen, dabei im frisch ausgezeichneten Luxus-Spa
entspannen und gleichzeitig kulinarische Kreationen der neuen Meisterköche genießen weiterlesen ...