restaurant Archive - Seite 110 von 632 - Gourmet Report

14. Dezember 2012

Manuel Lutze

Manuel Lutze ist der neue Küchenchef im Restaurant Faces im Steigenberger Airport Hotel Frankfurt - Der 33-Jährige war zuvor als Sous-Chef in dem Fine Dining Restaurant tätig - Vorgänger Thorsten Hopp hat sich selbständig gemacht weiterlesen ...

13. Dezember 2012

Denis Feix

Denis Feix anstelle Hans Horberth beim Schleswig-Holstein Gourmet Festival - Hans Horberth vom Restaurant La Vision (Hotel Wasserturm, Köln) ist imme rnoch nicht von seinem schrecklichen Verkehrsunfall genesen weiterlesen ...

12. Dezember 2012

Florian Hartmann

Florian Hartmann ist "Aufsteiger des Jahres 2012" - Leser der Zeitschrift Feinschmecker wählen Küchenchef des Philipp Soldan in Frankenberg zum "Besten Nachwuchskoch Deutschlands" - Weniger als 2500 Stimmen reichten weiterlesen ...

11. Dezember 2012

Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste 2013

Die Bilanz aus Michelin, Gault Millau, Feinschmecker, Varta, Gusto & Co - Sven Elverfeld nach Harald Wohlfahrt auf Platz 2 - Thomas Bühner von Platz 9 auf 4 - NRW jetzt leckerer als Bayern - Berlin weiterhin leckerste Stadt mit 139 ausgezeichneten Restaurants weiterlesen ...

8. Dezember 2012

Gusto Deutschland 2013

Koch des Jahres: Hendrik Otto, Lorenz Adlon Esszimmer in Berlin - Aufsteiger des Jahres: Gerald Zogbaum, Küchenwerkstatt in Hamburg -
Newcomer des Jahres: Maximilian Lorenz, Restaurant Maximilian Lorenz in Köln - Die Backnanger Stuben in Backnang sind Restaurant des Jahres weiterlesen ...

6. Dezember 2012

Dine & Wine am Stubaier Gletscher

Der Weinkritiker René Gabriel, auch als Weingabriel bekannt, wird den Abend moderieren und mit passenden Weinen das Menü von Küchenchef David Kostner unterstreichen - am 12. Januar 2013 - für EUR 125,00 pro Person inkl. Nachtfahrt mit der Eisgratbahn weiterlesen ...

6. Dezember 2012

Claus Alboth

Der gebürtige Berliner Claus Alboth übernimmt die Geschäftsführung des Romantik Hotels Dorotheenhof Weimar - Alboth war 2011 GM "Aufsteiger des Jahres" weiterlesen ...

5. Dezember 2012

Tschuggen Gourmet Tour in Arosa

Sechs Spitzenköche mit insgesamt elf Michelin-Sternen und 104 GaultMillau-Punkten kochen drei Tage im Tschuggen Grand Hotel Arosa weiterlesen ...

5. Dezember 201222. August 2019

Hiltl in Zürich

Das Hiltl in Zürich ist das älteste vegetarische Restaurant der Welt - In der VIERTEN Generation katapultierte Rolf Hiltl sein vegetarisches Imperium auf einen zweistelligen Millionenumsatz - 200 Mitarbeiter aus 50 Nationen heben das Hiltl in eine neue Gastro-Dimension weiterlesen ...

3. Dezember 201228. Juli 2019

Susan Morawski

Das Serviceteam des Fischers Fritz im Regent Berlin steht unter neuer Restaurantleitung: Susan Morawski übernimmt ab dem 1. Dezember 2012 die Verantwortung für die 20 Mitarbeiter - Sie tritt damit die Nachfolge von Andrea Güttes an weiterlesen ...