Teroldego – eine zu unrecht vergessene Rebsorte
Foradori 2007 ist der direkte Ausdruck des Teroldego, einer bis vor zwanzig Jahren unbeachteten Rebsorte weiterlesen ...
Thomas Ruhl
Jens Darsow befragt Thomas Ruhl, Ruhl Studios / Edition Port Culinaire weiterlesen ...
Martin Herrmann
Jens Darsow befragt Martin Herrmann, Restaurant "Le Pavillon", Relais & Chateaux Hotel Dollenberg weiterlesen ...
Schwedens kulinarische Vielfalt auf der Grünen Woche
Kulinarische Erlebnisse sind für viele Menschen ein wesentlicher Faktor für einen gelungenen Urlaub - Wie viele dieser teils ungewöhnlichen Gaumenfreuden auf den Schweden-Urlauber warten, davon können sich die Besucher der "Grünen Woche" in Berlin vom 21. bis 30. Januar 2011 am Schweden-Stand (Halle 8.2, Stand 122) überzeugen weiterlesen ...
Feuerwasser wird gefeiert
Whiskyfreunde wird es auch dieses Frühjahr wieder in die schottische Region Speyside ziehen, wo vom 28. April bis 2. Mai das Spirit of Speyside Whisky Festival stattfindet weiterlesen ...
Artur Bukalo
Jens Darsow befragt Artur Bukalo, Coral Reef, Epcot, Walt Disney World - Bei Disney in Orlando kann man auch lecker essen gehen, Dank Artur! weiterlesen ...
Katar brummt, Dubai stottert
Es geht um sehr viel Geld. Eisenbahnen, Metros, Straßen, eine Brücken-Dammverbindung nach Bahrain, Stadien - fast alles muss neu gebaut, fast alles, was dafür gebraucht wird, importiert werden: Design, Know-how, Manpower und Technik weiterlesen ...
Tillmann Hahn über Trüffel
"Während meiner Reise in die Hauptstadt Turin der Region Piemont, hatte ich die Gelegenheit weiße Alba-Trüffel zu verkosten - Das Aroma war köstlich und überwältigend: pilzig-moschusartig, mit einem Hauch Knoblauch und diesem unverwechselbar feinen Trüffelaroma weiterlesen ...
Neue Mitglieder bei The Leading Hotels of the World
Zum Winter 2010 / 2011 ergänzen sechs Hotels in Asien, Europa und Südamerika das Portfolio von The Leading Hotels of the World: das Borgo Egnazia Hotel & Villas in Savelletri di Fasano bei Brindisi, das Shanti Maurice auf Mauritius, Hullett House in Hongkong, Taj Falaknuma Palace in Hyderabad, Chikusenso Mt. Zao Onsen Resort & Spa im Nordosten Japans sowie das das Hotel Fasano ‚Las Piedras’ in Punta del Este, Uruguay weiterlesen ...
Residieren nach Wunsch in der Capital Region USA
Luxuriöse Lodges, Designhotels, Berghütten oder Low Budget Unterkünfte - Washington DC, Maryland und Virginia bieten Raum für jede Urlaubsform weiterlesen ...