ARD-Buffet

ARD, Freitag, 05.06., 12:15 - 13:00 Uhr. Otto Koch bereitet zu - Lammkotelett mit Rosmarin-Zitronenthymian-Kartoffeln aus dem Ofen und Tomaten-Bohnen-Ragout weiterlesen ...

Tim Mälzer kocht Königsberger Klopse

ARD, 6. Juni, um 15.30 Uhr. Es ist ein echter Klassiker, den der neue Küchenchef der ARD am Samstag kocht - Doch Mälzer wäre nicht Mälzer, wenn er diesen Klassiker nicht auf seine ganz spezielle Art zubereiten würde - Seine Königsberger Klopse werden in einem Ragout aus weißem und grünen Spargel serviert weiterlesen ...

Koch-Kunst mit Vincent Klink

SWR, Mittwoch, 25.03., 18:15 - 18:45 Uhr. 'Aus 1 mach 3 - Hähnchenvielfalt' ist das Thema in der 'Koch-Kunst mit Vincent Klink' - Ob als Suppe, Ragout oder knusprig aus dem Ofen - der Fantasie bei der Zubereitung des gesunden Geflügels sind keine Grenzen gesetzt weiterlesen ...