Nun ist auch der Umzug von Alboth´s Kochschule von Erfurt nach Weimar vollzogen,
die nun Küchenwerkstatt im Dorotheenhof heißen wird weiterlesen ...
Kurt Woltsche
Kulinarischer Genuss auf höchstem Niveau: Wandern, Biken und Genießen im Montafon weiterlesen ...
Dagmar von Cramm, Matthias Diether und andere auf den Starclipper Segelschiffen
Spitzenköche und Sommeliers begleiten 13 Reisen der »Royal Clipper«, der »Star Flyer« und der »Star Clipper« - drei der größten Segelschiffe der Welt - mit Sebastian Bartsch, Christian Loisl, Timo Bobzin, Marc Fosh, Jörg Nöcker, Dagmar von Cramm, Sommelier, Arno Steguweit, Volker Drkosch, Matthias Diether, Gunnar Tietz, Christian Loisl weiterlesen ...
Heard Museum
Mehr über Schokolade, Chili und Cochenille erfahren - das kann man im Heard Museum von Phoenix (Arizona, USA) bis zum 27. Oktober weiterlesen ...
Auch 2016 Kocholympiade in Erfurt
Die Planungen zur 24. IKA/Olympiade der Köche starten - 22. bis 25. Oktober 2016 in Erfurt weiterlesen ...
Gastronomie in Ungarn
"The Daily Meal" zeichnete zwei Restaurants der ungarischen Hauptstadt - das Csalogány 26 und das Onyx (ein Michelin Stern) - aus! Biospeisen und Weinfest vom 13. bis 15. September 2013 - Weinfeste in Mór, Tokaj und Villány Anfang Oktober 2013 weiterlesen ...
Becker, Bau und Ruinart
Mit der kleinen Gourmetreise Becker, Bau und Ruinart bieten Wolfgang Becker und Christian Bau fünf Sterne in zwei Tagen an weiterlesen ...
Österreichs Wein 2012: Wenig, aber gut
Die Parameter der Inhaltsstoffe liegen für die Weißweine ähnlich wie im Vorgängerjahr, allerdings hat die gute Wasserversorgung im Juli und merklich kühlere Nachttemperaturen im September zu kompakteren und strukturierteren Weißweinqualitäten geführt weiterlesen ...
"KLASSE, KOCHEN!": Die Finalisten stehen fest
Wie lassen sich Kochen und Ernährung phantasievoll in den Unterricht integrieren? Schulen in ganz Deutschland waren beim IN FORM-Wettbewerb "KLASSE, KOCHEN!" ab Oktober 2012 aufgerufen, kreative Konzepte zum diesjährigen Motto "Total lokal - regionale Küche zum Ausprobieren" einzureichen weiterlesen ...
Chartern Sie eine Mega Yacht für sich und 111 Freunde
SeaDream Yacht Club: Der Champagner an Deck, die Mahlzeiten mit Weinauswahl und der Cognac an der Bar sind im Kreuzfahrtpreis enthalten - Preisbeispiel: Vom 9. Bis 14. Oktober 2013 bietet SeaDream einen fünftägigen Vollcharter auf der Route von Dubrovnik nach Rom für 334.275 Euro weiterlesen ...