ndash Archive - Seite 10 von 39 - Gourmet Report

18. August 2014

eat&STYLE 2014

In diesem Jahr sind Lucki Maurer und Sternekoch Wolfgang Müller die Starköche im Men‘s World-Bereich der eat&STYLE - Gemeinsam versorgen die Fleischliebhaber ihre Gäste mit Tipps zu kulinarischen Themen, die sich speziell an Männer richten weiterlesen ...

23. Juli 2014

Matthias Schmidt

2-Sterne Koch Matthias Schmidt wird im September für die kulinarische Leitung des kreativen Gastro-Events Steinbeisser in Frankfurt verantwortlich sein weiterlesen ...

18. Juli 2014

"Kulinarischer Wanderhimmel" Baiersbronn

Für die Schulung und Beratung der Wildpflanzenwirte konnte der Kräuterexperte, TV-Patissier und langjährige Sternekoch Peter Scharff als Kooperationspartner gewonnen werden - Food-Autor Hannes Finkbeiner entwickelt die Baiersbronner Schätze weiterlesen ...

17. Juli 2014

Flüge der Zukunft

Automatische Gesichtserkennung, digitale Gepäck-Etiketten und Hightech-Sitze - Ein völlig automatisierter Prozess mit Molekularscannern und Gesichts-Erkennungssoftware werden die heutigen Check-in-Schalter und Warteschlangen in die Vergangenheit katapultieren - zu schön um wahr zu sein? weiterlesen ...

7. Juli 20142. Februar 2017

Heute ist der Tag der Schokolade

Schokolade: Drei Viertel der Deutschen schlemmen wöchentlich - am liebsten Vollmilch, Weiß und Nougat - 1% der Deutschen mag keine Schokolade - 74% essen einmal die Woche Schokolade - 44% macht Schokolade glücklich weiterlesen ...

30. Juni 201429. April 2021

Baden in NYC

Surfbretter, Uferpromenaden und Strandkörbe mögen nicht die ersten Schlagworte sein, die den meisten Menschen spontan zu New York City einfallen - Dabei ist New York umrahmt von einer meilenweiten Küste und verfügt über zahlreiche bekannte Strände, die eine Erfrischung im und am Ozean ermöglichen weiterlesen ...

24. Juni 2014

Fjordforellen-Wettbewerb HOT OR NOT 2014

Bewerbung noch bis Mitte August möglich - Neu in diesem Jahr: Das Norway Camp in Oslo mit Workshop in der Kulinarischen Akademie - Der zweitägige Wettbewerb findet am 26. und 27. Oktober 2014 auf der Chef-Sache in Köln statt weiterlesen ...

16. Juni 201422. Dezember 2017

Food Festival "il TAVOLO- Zürich bei Tisch"

Das Zürcher Food Festival "il TAVOLO - Zürich bei Tisch" lockt vom 25. bis 29. Juni mit Spitzengastronomie für ein breites Publikum. Für diesen Festschmaus verwandelt sich das Baur au Lac zusammen mit fünf Zürcher Spitzenhotels, dem Zürcher Engrosmarkt und dem GATE GOURMET am Zürcher Flughafen zu einem wahren Food-Mekka. weiterlesen ...

22. Mai 201413. September 2018

ChefAlps 2014 – International Cooking Summit

Acht junge Avantgarde-Naturköche und ein Meisterpatissier sorgten für inspirierende Denkanstösse - "Spitzenküche beginnt heute schon am Ursprungsort der Produkte" - das Motto und die Protagonisten der diesjährigen ChefAlps trafen offensichtlich voll ins Schwarze weiterlesen ...

1. Mai 2014

TEST: Ferienflieger

Service, Komfort und Sicherheit am Boden und an Bord, deutschsprachige Ferienflieger im Test - "Liebling der Passagiere" ist die schweizerische Edelweiss Air - Note: 1,97 - bester Deutscher ist airberlin - TUIfly besten Sitzabstand weiterlesen ...