Küchentipps von Christian Henze
MDR, Mittwoch, 22.04. um 17:35 Uhr. Im April ist es endlich soweit - Die ersten deutschen Spargelstangen werden geerntet - Natürlich kann man ihn pur, nur mit Butter oder Salzkartoffeln genießen weiterlesen ...
Wissenshunger
VOX, Mittwoch, 22.04. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 22.04., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu - Kalbsbraten mit Gemüsevinaigrette weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 22.04., 16:05 - 17:00 Uhr. Champagner-Risotto mit weißem Spargel - Mit Ingo Beth weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 22.04., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Steinplatte' in Nürnberg weiterlesen ...
Unterwegs mit Siziliens Schwertfischjägern
EinsFestival, Mittwoch, 22.04., 14:45 - 15:30 Uhr. Sie sind noch eine Handvoll Männer, die Letzten ihrer Zunft - Die Schwertfischjäger Süditaliens weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Mittwoch, 22.04., 19:00 - 19:50 Uhr. Monique, 42 Jahre, Bürokauffrau weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Mittwoch, 22.04. um 13:30 Uhr. In "alfredissimo!" macht Susanne Fröhlich Hähnchenkeulen im Backofen - Alfred Biolek Linsen-Tomaten-Suppe mit Pasta weiterlesen ...
Frische Fische auf St. Pauli
NDR, Mittwoch, 15.04., 22:30 - 23:00 Uhr. Helmut Steier arbeitet seit 50 Jahren auf dem Hamburger Fischgroßmarkt - Schon seine Eltern und Großeltern haben in den Hallen von St. Pauli Dorsch und Rotbarsch verkauft weiterlesen ...
Vivo – Kochen extrem
ZDFinfokanal, Mittwoch, 15.04., 15:15 - 15:45 Uhr. Essen gehört zu den Grundbedürfnissen des Menschen - Das 3sat-Magazin 'vivo' schaut Köchen in die Töpfe, die unter besonderen Umständen arbeiten - Das 'vivo'-Porträt stellt Cornelia Poletto vor, die zu den wenigen Sterneköchinnen Deutschlands gehört weiterlesen ...