SWR, Mittwoch, 29.04., 18:15 - 18:45 Uhr. Köstliche Salatvariationen stehen bei Vincent Klink diesmal auf der Speisekarte - Gemeinsam mit Moderatorin Evelin König kombiniert der Sternekoch vertraute Zutaten zu neuen überraschenden Kreationen weiterlesen ...
HR, Mittwoch, 29.04., 18:50 - 19:15 Uhr. Geflügel ist nicht nur gesund, sondern auch noch günstig. Alle, die sich gesund und kalorienbewusst ernähren wollen, greifen hier gerne zu - Aber woran erkennt man, woher das Geflügel kommt und ob das Huhn, die Pute oder der Strauß belastet ist? weiterlesen ...
HR, Mittwoch, 29.04. um 11:30 Uhr. Eine "Gegend wie ein Dichtertraum" schrieb schon Heinrich von Kleist über die sonnige Landschaft des Rheingaus - In dem kleinen, aber feinen Anbaugebiet reifen weltberühmte Weine weiterlesen ...
Eins Plus, Mittwoch, 29.04. um 13:30 Uhr. Udo Kier kocht Pasta mit Kokosmilch, Zitronengras und Garnelen, Alfred Biolek bereitet einen asiatischen Thunfisch in Sesamkruste zu weiterlesen ...
Eins PLus, Mittwoch, 29.04. um 14:30 Uhr. Die Deutschen sind Weltmeister im Spargelverzehr - Spargelfreunde lieben die edlen Stangen mal klassisch zubereitet, mal als Suppe, Salat oder Gratin weiterlesen ...
Eins Plus, Mittwoch, 29.04. um 16:15 Uhr. In der heutigen Folge der 'Küchenklassiker' geht es um ein besonders edles Wildgericht - Rainer Sass präsentiert seinen ganz eigenen Rehrücken mit Wachholder und Thymian weiterlesen ...
Eins Plus, Mittwoch, 29.04. um 16:30 Uhr. In dieser Folge führt die 'Schlemmerreise' vom Bodensee, dem 'Schwäbischen Meer' und größten Binnensee Deutschlands, in den viel besungenen Schwarzwald nach Baden, der Region mit den meisten Sternerestaurants weiterlesen ...