Eins Plus, Mittwoch, 09.09. um 13:30 Uhr. In "alfredissimo!" macht Wolfgang Niedecken Fisch mit Fenchelgemüse und Honig - Alfred Biolek kocht seinem Gast ein vegetarisches Gericht: Gebratenes Gemüse mit Limettenbutter weiterlesen ...
WDR, Mittwoch, 09.09. um 13:45 Uhr. In Italien ist es nicht mit einem Tellergericht getan - da setzt man sich für eine ganze Speisenfolge zu Tisch und nimmt sich auch die entsprechende Zeit, sie zu genießen weiterlesen ...
Eins Plus, Mittwoch, 09.09. um 16:15 Uhr. In der heutigen Folge geht es um ein Gericht, das Rainer Sass besonders am Herzen liegt: Lammkeule mit Gorgonzola weiterlesen ...
Eins Plus, Mittwoch, 09.09. um 16:30 Uhr. Lenzerheide, das malerische Hochtal - umrahmt von Rothorn, Lenzerhorn und Piz Scalottas -, entdeckten im 20. Jahrundert Touristen - Im Romantik-Hotel Guarda Val findet der Gast Originalität und jeglichen Komfort weiterlesen ...
ARTE, Mittwoch, 09.09. um 19:00 Uhr. Die vierteilige Dokumentationsreihe folgt dem Siegeszug, den vier Gerichte aus sehr unterschiedlichen Kulturen rund um den Globus angetreten haben: Hamburger, Pizza, Falafel und Sushi. Sie alle haben eines gemeinsam: Als Fast Food eroberten sie die Speisekarten des globalen Dorfes weiterlesen ...
ZDF Dokukanal, Mittwoch, 09.09. um 21:45 Uhr. Die brasilianische Küche an sich gibt es nicht, denn eine Vielzahl verschiedener Völker und Kulturen hat ihre jeweils eigenen Kreationen und Geschmäcker in das Land gebracht weiterlesen ...
WDR, Mittwoch, 09.09., 21:00 - 21:45 Uhr. Auch am Dinnertag heißt es für Jungbäuerin Christiane In der Beeck extrem früh aufzustehen - Denn die Arbeit auf dem Obst- und Gemüsehof mitten im Ruhrgebiet macht sich nicht von alleine weiterlesen ...
SWR, Mittwoch, 09.09., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Seesaibling mit Garam Marsala in Muskatkürbispüree und Steinpilzstrudel weiterlesen ...