mittwoch Archive - Seite 30 von 130 - Gourmet Report

8. September 2009

Kulinarische Spurensuche: Brasilien

ZDF Dokukanal, Mittwoch, 09.09. um 21:45 Uhr. Die brasilianische Küche an sich gibt es nicht, denn eine Vielzahl verschiedener Völker und Kulturen hat ihre jeweils eigenen Kreationen und Geschmäcker in das Land gebracht weiterlesen ...

8. September 2009

Land und lecker

WDR, Mittwoch, 09.09., 21:00 - 21:45 Uhr. Auch am Dinnertag heißt es für Jungbäuerin Christiane In der Beeck extrem früh aufzustehen - Denn die Arbeit auf dem Obst- und Gemüsehof mitten im Ruhrgebiet macht sich nicht von alleine weiterlesen ...

8. September 2009

Volle Kanne – Service täglich

ZDF, Mittwoch, 09.09., 09:05 - 10:30 Uhr. Einfach lecker: Kokospfirsich - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...

8. September 2009

Kaffee oder Tee?

SWR, Mittwoch, 09.09., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Seesaibling mit Garam Marsala in Muskatkürbispüree und Steinpilzstrudel weiterlesen ...

8. September 2009

Chefköche nutzen Kochgeschirr aus Kupfer – warum?

ARD, Mittwoch, 09.09., 19:45 - 19:50 Uhr. chaut man hinter die Kulissen einer Haute Cuisine, so fällt auf, dass viele Köche das Sterne-Essen in Casserolen und Pfannen aus Kupfer zaubern weiterlesen ...

8. September 2009

Unter Volldampf

VOX, Mittwoch, 09.09., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Bellevue' in Meerbusch weiterlesen ...

8. September 2009

Alfredissimo!

Eins Plus, Mittwoch, 09.09. um 13:30 Uhr. In "alfredissimo!" macht Wolfgang Niedecken Fisch mit Fenchelgemüse und Honig - Alfred Biolek kocht seinem Gast ein vegetarisches Gericht: Gebratenes Gemüse mit Limettenbutter weiterlesen ...

8. September 2009

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Mittwoch, 09.09. um 13:45 Uhr. In Italien ist es nicht mit einem Tellergericht getan - da setzt man sich für eine ganze Speisenfolge zu Tisch und nimmt sich auch die entsprechende Zeit, sie zu genießen weiterlesen ...

8. September 2009

Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Mittwoch, 09.09. um 16:15 Uhr. In der heutigen Folge geht es um ein Gericht, das Rainer Sass besonders am Herzen liegt: Lammkeule mit Gorgonzola weiterlesen ...

8. September 2009

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Mittwoch, 09.09. um 16:30 Uhr. Lenzerheide, das malerische Hochtal - umrahmt von Rothorn, Lenzerhorn und Piz Scalottas -, entdeckten im 20. Jahrundert Touristen - Im Romantik-Hotel Guarda Val findet der Gast Originalität und jeglichen Komfort weiterlesen ...