Norbert Kostner
Im Mai 2008 im "Ikarus": Norbert Kostner - "Oriental Hotel", Bangkok, Thailand weiterlesen ...
Erfolgreiche Weinbörse der Prädikatsweingüter in Mainz
Internationaler Ansturm auf Deutschen Riesling weiterlesen ...
Deine Chance! 3 Bewerber – 1 Job
Das Restaurant Weißes Kliff hat sich auf Fisch spezialisiert, Muscheln hängen an der Wand und die Rechnung kommt in süßen kleinen Ministrandkörben. Küchenchef Markus Weltmann und sein Geschäftspartner Michael Fuchs haben beschlossen, eine weitere Gastwirtschaft zu eröffnen - Pro7, Dienstag, 29.04., 16:00 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Geschmacksschule live im Kochsalon von Michael Balzer
Zu Gast bei Michael Balzer: Jürgen Dollase gibt im Kochsalon Anleitung zu hundert Prozent Genuss weiterlesen ...
Food & Beverage Management Association
34. Jahreshauptversammlung der Food & Beverage Management Association e.V.in Hamburg weiterlesen ...
Sicher grillen
Kein Benzin oder Spiritus zum Anzünden verwenden -
Tropfendes Fett erzeugt Krebs erregenden Rauch weiterlesen ...
Tropfendes Fett erzeugt Krebs erregenden Rauch weiterlesen ...
Kulinarisches Österreich
Genuss-Salon "Kulinarisches Österreich" ein voller Erfolg - Das Freilichtmuseum Großgmain stand am 19. und 20.4. ganz im Zeichen
von "Kochen, Kosten und Geniessen" weiterlesen ...
von "Kochen, Kosten und Geniessen" weiterlesen ...
Interview mit Michael Käfer
Gerade hat Feinkost-Chef Michael Käfer sein neues Buch "Einfach gut essen" herausgebracht. Mit uns sprach er darüber, warum er sein Lokal meidet und nicht zur Schickeria gehören will weiterlesen ...
Vom Bayerischen Wald ins Trentino
In dieser Atmosphäre aus 1001 Nacht kreiert Sternekoch Alfons Schuhbeck ein Menü, das auch dem Märchenkönig gefallen hätte - Bayern, Freitag, 18.04., 19:45 - 21:15 Uhr: Melodien der Berge - Vom Bayerischen Wald ins Trentino weiterlesen ...
Gipfeltreffen der Küchenchefs
Rasante Duelle und rauschende Feste beim 11. S.Pellegrino Sterne-Cup der Köche in Ischgl weiterlesen ...