Alain Ducasse – Kochbuch
In seinem Werk Grand Livre de Cuisine - Die mediterrane Küche präsentiert der weltberühmte französische Spitzenkoch Alain Ducasse mehr als 500 authentische Gerichte aus der westlichen Mittelmeerküche weiterlesen ...
Rezept – Mediterrane Schaschlik-Rosmarinspieße
Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden - Tomaten waschen und putzen - Rosmarin waschen und trocken tupfen - Fleisch waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Mittwoch, 04.03., 09:05 - 10:30 Uhr. Mediterrane Rinderroulade - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Maximilian Plötz
Erstmalig erhielt Euro-Toques Sterne-Koch Maximilian Plötz, Restaurant Forsthaus, Wackersberger Str. 15, 83646 Bad Tölz, diese hohe Auszeichnung weiterlesen ...
Mittelmeerkost
Mediterrane Kost senkt das Risiko, an einer der großen Volkskrankheiten zu sterben oder an Alzheimer und Parkinson zu erkranken - Essen wie in den südlichen Ländern hält länger gesund weiterlesen ...
alfredissimo!
WDR, Samstag, 01.11., 17:55 - 18:20 Uhr. Gabi Bauer macht Mediterrane Stampfkartoffeln, Alfred Biolek Hähnchenfilets mit Quitten-Orangensauce weiterlesen ...
alfredissimo!
WDR, Samstag, 04.10., 17:55 - 18:20 Uhr. In 'alfredissimo!' macht Michael Antwerpes Schweinelende mit Backpflaumen, Alfred Biolek eine Petersilienwurzelsuppe weiterlesen ...
Alfredissimo!
Das erste, Samstag, 13.09. um 13:30 Uhr. In "alfredissimo!" bereitet Shimon Stein eine Vorspeise aus Auberginen mit Ziegenkäse und Oliven zu, Alfred Biolek eine Frische Pasta mit Kräutern weiterlesen ...
Mediterrane Fischrezepte
Mediterrane Fischrezepte von "Deutsche See" Fischmanufaktur lassen das entspannte Urlaubsfeeling in den heimischen vier Wänden wieder aufleben weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 27.08., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu - 'Gebratener Pulpo' weiterlesen ...