massimo Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

18. Juni 201614. Januar 2020

Das beste Restaurant der Welt liegt in der Emilia-Romagna

Am vergangenen Dienstag, 14. Juni 2016, wurde die "Osteria Francescana" in Modena von knapp 1000 internationalen Experten der britischen Zeitschrift "Restaurant Magazine" zum besten Restaurant der Welt gewählt - Küchenchef und Starkoch Massimo Bottura nahm den Oscar der Restaurant-Szene in New York entgegen weiterlesen ...

5. April 2016

Food for Soul

Massimo Bottura unveils new Food for Soul organisation weiterlesen ...

15. November 2015

Heute: GRILL DEN HENSSLER

Kandidaten: Rebecca Mir & Massimo Sinato, Claudia & Stefan Effenberg, Marianne und Michael Hartl
Koch-Coach: Ralf Zacherl - Moderation: Ruth Moschner
Jury: Natalie Lumpp, Heinz Horrmann und Reiner Calmund weiterlesen ...

4. Juni 201512. März 2017

Osteria Francescana at Sotheby’s London

Massimo Bottura bringt die Osteria Francescana, sein drei Sterne Restaurant aus Modena, Italien in die moderne Kunstgallery to the Contemporary Art von Sotheby’s London - 27 - 29.Juni 2015 - Siebengängiges Menü mit Aperitif kostet 250 GBP weiterlesen ...

18. Mai 2015

Massimo Bottura

Mit Massimo Bottura hat Maserati einen neuen Markenbotschafter, der hinsichtlich Herkunft, virtuosem Können und Renommee perfekt zu dem traditionsreichen Sportwagenhersteller passt - Bottura fährt jetzt einen schwarzen Ghibli S Q4 weiterlesen ...

21. Januar 201531. Juli 2019

S.Pellegrino Young Chef 2015

Sven Elverfeld, Karl Obauer, Karlheinz Hauser und Nils Henkel in der deutsch-österreichischen Jury - Kandidaten: Alexander Djolai, David Rink, Erik Scheffler, Jan Nolte, Jan-Philipp Berner, Julian Becker, Philipp Lange, Felix Rommel, Ronny Bell und Tobias Wussler - Massimo Bottura, Joan Roca und Yoshihiro Narisawa in der Finaljury weiterlesen ...

1. Juni 2014

Kirill Kinfelt & Massimo Bottura

Cooking Cup: Zehn Köche aus zehn Nationen werden im Juni in der Lagune von Venedig gegeneinander antreten, unter ihnen auch der deutsche Kirill Kinfelt - Mit seinem Faible für ungewöhnliche Kombinationen wird er versuchen, die Jury in Italien zu begeistern weiterlesen ...

24. April 201422. April 2024

Davide Oldani, Enrico Cerea, Luigi Taglienti

Größen wie Massimo Bottura, Enrico Cerea und Davide Oldani zeigten im eigens eingerichteten Kochtower ihre ganz persönlichen Spaghetti-Kreationen - Ein italienischer Klassiker neu interpretiert - alles live vor Publikum und auf großer Leinwand - Rezepte und Videos sind jetzt online weiterlesen ...

22. April 2014

Osteria Francescana ***, Modena, Italien

Zu Besuch bei Massimo Bottura - derzeit Platz 3 der 50best Restaurants of the World weiterlesen ...

4. April 201416. April 2017

Massimo Bottura mit White Guide Preis ausgezeichnet

Was bei uns der rote Guide ist, ist in Schweden der White Guide - Jedes Jahr vergibt der renommierte White Guide den "White Guide Global Gastronomy Award" an den für den White Guide derzeit besten Koch der Welt - in 2014 ist das Massimo Bottura in Modena, Italien weiterlesen ...