DGE-Journalisten-Preise 2007
Medien leisteten gute Arbeit in der Ernährungsaufklärung weiterlesen ...
Gesundes Schulessen mit Seehofer und Lafer in Sachsen-Anhalt
Kernelement des Aktionstages wird ein Kochwettbewerb zwischen Schülern unter der Anleitung von Starkoch Johann Lafer sein weiterlesen ...
Trans-Fettsäuren
Ernährungswissenschaftler spüren trans-Fettsäuren in Lebensmitteln auf weiterlesen ...
Karibikkreuzfahrt XXL
Das größte und teuerste Passagierschiff der Welt ist die 'Liberty of the Seas' - die Freiheit der Meere - Kabel1, Dienstag, 18.09., 17:15 - 18:15 Uhr weiterlesen ...
Viel Gemüse für weniger Geld
Die in den letzten Wochen sehr rege Berichterstattung über steigende Nahrungsmittelpreise legte den Eindruck einer generellen Verteuerung von Lebensmitteln nahe - Aber: Nicht alle landwirtschaftlichen Produkte und Nahrungsmittel werden zurzeit teurer weiterlesen ...
Essen Sie sich schwanger
Durch die richtige Ernährung zum Wunschkind weiterlesen ...
Bio-Produkte aus dem Ausland
Deutsche Verbraucher misstrauen Bio-Produkten aus dem Ausland weiterlesen ...
Neue Wege zur Gewinnung von Inhaltsstoffen
Ankündigung: Seminar zur Reststoffverwertung in der Lebensmittelverarbeitung im November am ttz Bremerhaven weiterlesen ...
Deutsche Verbraucher misstrauen Bio-Produkten aus dem Ausland
Der Bio-Boom in Deutschland ist ungebrochen. Eine Folge: Weil die Nachfrage im Inland nicht gedeckt und die Produktionskosten jenseits der Grenzen oft niedriger sind, werden sogar heimische Bio-Produkte wie Gemüse oder Käse immer öfter aus dem Ausland importiert weiterlesen ...
Mit "light" Produkten "leicht" zunehmen?
Weisen die allseits propagierten "Diät"- Lebensmittel eine Mitschuld an der zunehmenden Problematik des Übergewichts auf? Ein kanadischer Wissenschaftler zeigte anhand eines Tierexperiments den Mehrverzehr an Kalorien durch "light" Produkte weiterlesen ...