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Schlagwort: lebensmittel

Veröffentlicht am 26. September 2011

Neues Buch zur alltagstauglichen Resteküche erschienen

Kulinarische Restetage sind kein Relikt aus Großmutters Zeiten, sondern auch heute noch lohnenswert, um Geld zu sparen und unnötigen Lebensmittelmüll zu vermeiden - Das neue Buch "Teller statt Tonne: Arme Ritter & Co nicht mehr ganz frisch auf den Tisch" liefert hierfür leckere Rezeptvorschläge und praktische Tipps weiterlesen ...
Veröffentlicht am 21. September 2011

kulinart Stuttgart am 12. und 13. November 2011

In der neuen Kochschule BP cooking von Stuttgarts Spitzenkoch Bastian Pfeifer erlebt Genuss seine Vielfalt in der Kunst, sortenreinen Geschmack mit Respekt, Technik und Intuition zu veredeln weiterlesen ...
Veröffentlicht am 19. September 201123. November 2023

Geschmackstage 2011: DLG mit Parcours der Sinne

Sensorisches Aktionsprogramm am 3. Oktober 2011 auf dem Weidenhof in Wächtersbach (Hessen) weiterlesen ...
Veröffentlicht am 18. September 20119. Januar 2021

aid-App stürmt die Charts

"Mein Essen - Unser Klima" in den Top 10 weiterlesen ...
Veröffentlicht am 12. September 201114. März 2023

Speisekarte Deutschland

Kulinarischer Wettbewerb im "ARD-Buffet: "Aktion "Speisekarte Deutschland" startet heute am 12.9. gemeinsam mit dem Bundesernährungsministerium in allen dritten Fernsehprogrammen und unter speisekarte-d.de weiterlesen ...
Veröffentlicht am 7. September 2011

Das große Buch der Lebensmittel

Ob Fisch, Fleisch, Gemüse, Nüsse, Samen, Gewürze, Milchprodukte, Obst oder Getreide: Auf 544 Seiten und mit rund 2.500 brillanten Fotos stellt diese Enzyklo- pädie die ganze Welt der Lebensmittel vor weiterlesen ...
Veröffentlicht am 6. September 2011

Mythen rund ums Trinkwasser

Prof. Dr. Helmut Heseker beantwortet Fragen zum wichtigsten Lebensmittel weiterlesen ...
Veröffentlicht am 20. August 2011

Goodbye Haltbarkeitsdatum: Lebensmittel dank Bisin für Jahre frisch?

Jährlich finden Tonnen von Lebensmitteln aufgrund eines abgelaufenen Mindeshaltbarkeitsdatums den Weg in den Müll - Das kürzlich entdeckte, antimikrobiell wirkende Bisin könnte die Haltbarkeit um Monate bis Jahre verlängern - so die Vision des Entdeckers weiterlesen ...
Veröffentlicht am 20. August 2011

AK Test Lebensmittel-Packungen: Die Luft ist … drinnen!

Fast alle geprüften Packungen mit viel Luft - Mehr Klarheit nötig weiterlesen ...
Veröffentlicht am 18. August 20119. Januar 2021

Der Biomarkt gibt Gas

Milch- und Fertigprodukte mit starken Zuwachsraten weiterlesen ...

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