Ostern ohne Probleme Schokolade naschen
Zu Ostern gibt es ein großes Angebot an Schokolade in Form von Hasen, Ostereiern und vielem mehr - Wer zuviel davon isst, kann schnell unter Bauchschmerzen leiden weiterlesen ...
Die Seele isst mit – Heißhunger gezielt vorbeugen
Manchmal packt es uns - Dann brauchen wir Kalorien - Und zwar sofort - Je nach Stimmung und Naturell Schokolade oder Lakritz, saure Gurken oder Kartoffelchips weiterlesen ...
Küchenchef und Klosterbruder
Vom Sternekoch zum Benediktiner - So, 22.03. um 08:30 Uhr phoenix weiterlesen ...
Unser täglich Salz
Ohne Salz geht nichts - Wir brauchen Salz zum Leben - Vielleicht ist Salz der letzte Tribut daran, dass alles Leben im Meer entstanden ist - Vielen gilt das Gewürz heute noch als Urstoff des Lebens weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 18.03., 16:05 - 17:00 Uhr. Pochiertes Landei auf Cremespinat - Mit Ingo Beth, Koch weiterlesen ...
Kochen für die Fans
Kabel1, Dienstag, 17.03., 17:15 - 17:45 Uhr. Ruhrpott-Derby! MSV Duisburg gegen Borussia Dortmund - Da kochen nicht nur die Emotionen weiterlesen ...
Produktschreck ‚Allesschneider‘
Kabel1, Dienstag, 17.03., 09:40 - 10:40 Uhr. Lebensmittel mit dem Messer gleichmäßig in schöne, dünne Scheiben schneiden ist manchmal eine nervige und schwierige Angelegenheit - Gut, dass es sogenannte Allesschneider gibt weiterlesen ...
Zu Tisch in … Nordportugal
ARTE, Dienstag, 17.03. um 18:30 Uhr. Die langen, geschwungenen Hörner sind das Markenzeichen der Barrosã-Rinder - Sie leben nur in den abgeschiedenen Bergen Nordportugals - Joaquim Fernandes Santos betreibt hier eine Rinderzucht und hält mit seiner Familie alte Bauernbräuche aufrecht weiterlesen ...
Das perfekte Kartoffelgratin
Kabel1, Montag, 16.03., 09:40 - 10:35 Uhr.
Das Wichtigste für ein perfektes Kartoffelgratin ist die Käsekruste! Und leider geht genau die allzu oft schief weiterlesen ...
Das Wichtigste für ein perfektes Kartoffelgratin ist die Käsekruste! Und leider geht genau die allzu oft schief weiterlesen ...
Zu Tisch in … der Extremadura
ARTE, Montag, 16.03. um 18:30 Uhr. Herbst und im Winter sind für die Schweine der Extremadura das Paradies - Denn dann leben die Ibérico-Schweine in den Eichenwäldern zwischen Portugal und Andalusien halbwild und fressen vier Monate lang ausschließlich Eicheln weiterlesen ...