service: trends
HR, Mittwoch, 02.09., 18:50 - 19:15 Uhr. Der Sommer neigt sich langsam dem Ende zu - aber mit einer reichen Ernte an frischem Obst und Gemüse - Doch wie das satte Angebot möglichst clever haltbar machen? weiterlesen ...
Rezept: Baba Ganoush
Ein Rezeptvorschlag aus Jordanien: Vorspeise aus Auberginen - Die halbierten Auberginen mit der Schale nach oben im Backofen bei ca. 190°C 45 Minuten backen, bis sich die Schale langsam ablöst und aufplatzt weiterlesen ...
Japaner essen mehr Fleisch als Fisch
Trotz der nun vorherrschenden Trends essen die Japaner immer noch mehr Fisch, als alle anderen Industrienationen - In der vergangenen Dekade sei der Fischkonsum in allen Generationen allerdings massiv zurückgegangen - weiterlesen ...
Tauchershow im Müritzeum
Im Müritzeum, dem NaturErlebnisZentrum der Mecklenburgischen Seenplatte, können alle Gäste das
größte Süßwasseraquarium Deutschlands für heimische Fische bestaunen weiterlesen ...
größte Süßwasseraquarium Deutschlands für heimische Fische bestaunen weiterlesen ...
Rach, der Restauranttester
RTL, Montag, 19.01., 21:15 - 22:15 Uhr. Um den Problemen auf den Grund zu gehen, beginnt der Restauranttester mit einem Probeessen - Nicht nur die Portionen, auch die Auswahl auf der Speisekarte ist klein weiterlesen ...
Raclette und Fondue – Heißes auf dem Tisch
Raclette gilt - neben dem Käsefondue - als eine der Schweizer Nationalspeisen, die aus geschmolzenem Käse zubereitet werden - Doch erfreuen sich diese Gerichte auch bei uns großer Beliebtheit weiterlesen ...
Cathay Pacific Airways senkt Treibstoffzuschläge
Die Linienflieger fangen langsam alle an, den Kerosinzuschlag zurückzufahren - wann folgen alle anderen Airlines? Ölpreis ist auf dem Niveau von 2004 weiterlesen ...
Mein Restaurant
VOX, Samstag, 01.11., 15:45 - 16:50 Uhr. Generalprobe mit 'Family & Friends' - Am 28. Oktober öffnen die fünf Restaurants in Hamburg, Berlin, Leipzig, Köln und München endlich ihre Pforten! weiterlesen ...
Mein Restaurant
VOX, Dienstag, 28.10., 20:15 - 21:20 Uhr. Generalprobe mit 'Family & Friends' - Am 28. Oktober öffnen die fünf Restaurants in Hamburg, Berlin, Leipzig, Köln und München endlich ihre Pforten! weiterlesen ...
Rezept – Gebratener Kapaun auf Thymiansauce
Jetzt, wo der Sommer langsam aber sicher in die Ferne rückt und die Tage immer dunkler und kälter werden, haben nicht wenige von uns das Verlangen,
mal wieder einen Tag frei zu haben und gemütlich die Seele baumeln zu lassen weiterlesen ...
mal wieder einen Tag frei zu haben und gemütlich die Seele baumeln zu lassen weiterlesen ...