Städte der Genüsse: Köln

HR, Montag, 15.06. um 16:30 Uhr. Köln ist die rheinische Metropole der Lebenslust und Genussfreude - Im traditionellen Brauhaus wird nicht nur das Kölsch getrunken, die Küche dort ist deftig- kräftig weiterlesen ...

Griechische Küche

Griechische Küche und Esskultur - von der Antike bis in die Moderne - Die Griechische Esskultur hat eine lange Tradition - Sie hat sich von der Küche des Antiken Griechenlands unter wechselseitigen Einflüssen kontinuierlich über die Jahrtausende weiter entwickelt weiterlesen ...

Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Mittwoch, 10.06. um 16:00 Uhr. Diesmal macht Rainer Sass einen Ausflug in die eigene Vergangenheit und tischt 'Omas Küche aus dem Osten' auf. Zuerst gibt es 'Stübbels', ein Bauerngericht aus Eiern, Speck und viel Schnittlauch weiterlesen ...

12-tägige Genießerreise nach Peru

Die Gäste werden von einem wechselnden Kochteam an die jeweilige regionale, peruanische Küche herangeführt - Es stehen Besuche der lokalen Märkte, die Einweisung in die Kräuter und Gewürze und die kulinarische Geschichte auf dem Programm weiterlesen ...