essbares fichtelgebirge
Die Initiative essbares fichtelgebirge begründet ein erlebnisreiches, nachhaltiges Tourismusangebot rund um die Wildkräuter, die direkt vor der Haustüre gedeihen weiterlesen ...
Gesünder grillen mit Kräutern
Kräuter und Marinade senken mögliche Krebsauslöser im Grillfleisch weiterlesen ...
Das neue Standardwerk zum Thema Kräuter & Co
Thomas Ruhl beschreibt zahlreiche Kräuter, Kressen, Sprossen und essbare Blüten: Alle Inhaltsstoffe, Tipps zur Ernte und Hinweise zur Lagerung werden ebenso aufgeführt wie eine detaillierte Beschreibung des Geschmacks - Sonderangebot für unsere Leser weiterlesen ...
Rezept : Toast mit Gemüse-Tomaten-Aufstrich auf Salat
Kräuter waschen, trocken schütteln, Blättchen - bis auf etwas zum Garnieren - von den Stielen zupfen und hacken - Arla Kærgården, Tomatenmark und Kräuter verrühren - Mit Paprika, Salz und
Pfeffer abschmecken weiterlesen ...
Pfeffer abschmecken weiterlesen ...
Tipps und Tricks beim Kochen
Rezepte für Goldbraune Bröselkruste für Aufläufe und Gratins - Mediterranes oder getrüffeltes Kartoffelpüree - Béchamelsoße - Aroma-Kick für Fisch - Leichte Kräuter-Croûtons - Schnelle Gnocchi mit Pfiff - Trüffel-Rührei - u.v.m. weiterlesen ...
Kräuter für mehr Gesundheit
Kräuter sind die Essenz jeder Küche - Es gibt sie getrocknet, tiefgefroren und natürlich frisch - Wobei man die frische Variante immer vorziehen sollte, soweit es möglich ist weiterlesen ...
Kräutergarten für die Küche
Der Kräutergarten im Romantikhotel Schassberger ist pünktlich zur Kräutersaison neu gestaltet und mit lehrreichen und interessanten Schildern
bestückt worden - Sternekoch Ernst Karl Schassberger und seine Brigade sind begeistert über die Vielzahl der verwendbaren Kräuter und verfeinern damit die sommerlich mediterranen Speisen weiterlesen ...
bestückt worden - Sternekoch Ernst Karl Schassberger und seine Brigade sind begeistert über die Vielzahl der verwendbaren Kräuter und verfeinern damit die sommerlich mediterranen Speisen weiterlesen ...
BIO-Amaro
Ca. 60 Kräuter aus biologisch-kontrolliertem Anbau werden klein geschnitten und mit Mörsern zermahlen - Eine genau nach Rezept zusammengestellte Mischung ruht 10 bis 15 Tage in Alkohol aus reinem Korn, Wurzeln sogar 30 Tage weiterlesen ...
service: trends
HR, Montag, 17.08., 11:00 - 11:25 Uhr. Mediterrane Kräuter und sonnenreife Tomaten - das klingt nach Urlaub - Doch warum deshalb in die Ferne fahren? 'service: trends' holt die kulinarischen Köstlichkeiten nach Hessen und macht Urlaub zu Hause weiterlesen ...
service: trends
HR, Mittwoch, 12.08. um 18:50 Uhr. Mediterrane Kräuter und sonnenreife Tomaten - das klingt nach Urlaub - Doch warum deshalb in die Ferne fahren? "service: trends" holt die kulinarischen Köstlichkeiten nach Hessen und macht Urlaub zu Hause weiterlesen ...