Startschuss für den 10. Großen Internationalen Weinpreis MUNDUSvini -
Anmelde- und Einsendeschluss ist der 30. Juni 2010 weiterlesen ...
Käsefestival
Die Vorbereitungen zum 2. Tölzer Käsefestival vom 4. bis 6. Juni 2010 sind in vollem Gange! weiterlesen ...
Vlaggetjesdag in Flevoland und Den Haag
Den Beginn der Hering-Saison wissen die Niederländer jedes Jahr wieder gebührend zu feiern. Seit der Matjes Anfang des 17. Jahrhunderts aus der Nordsee auf den Markt kam, hat sich ein wahrer Kult um den Fisch entwickelt weiterlesen ...
Eppisser verlässt Zürcher Rigiblick
Felix Eppisser, der die beiden Restaurants «Spice» und «Quadrino» seit der Wiedereröffnung im Dezember 2004 geleitet und geprägt hat, wird den Rigiblick per 15. Juni 2010 verlassen - Das Geschwisterpaar Julia und Christian Nickel wird neu die Gastgeberrolle im Rigiblick übernehmen weiterlesen ...
Cocktail-Wettbewerb in der Dominikanischen Republik
Im Juni entscheidet sich, wer der Gewinner sein wird, der das Land dann bei der internationalen Endausscheidung in Griechenland im Juli 2010 vertreten darf weiterlesen ...
Aldiana Gourmet Gipfel 2010
Vom 6. bis zum 13. Juni 2010 verwöhnen sechs deutsche Sterneköche beim Gourmet Gipfel die Gäste des Aldiana Alcaidesa an der Costa del Sol - Dabei sind Peter Nöthel, Harald Wohlfahrt, Jörg Sackmann, Kolja Kleeberg, Lutz Niemann und Alexander Kunz weiterlesen ...
Tastings at the Top, Australien
Die Cradle Mountain Lodge bereitet sich schon jetzt auf das jährliche "Tastings at the Top" Gourmet- Festival vor, das in diesem Jahr vom 26. bis zum 28. Juni stattfinden wird - eines der besten Gourmet- und Wein Festivals Tasmaniens weiterlesen ...
Wettbewerb: Das beste Chili
Am 13. Juni wird es heiß in Payson, Arizona: Die International Chili Society organisiert den Arizona State Chili Cookoff. Gesucht werden die besten Rezepte für Chili, Chili Verde und Salsa weiterlesen ...
Bocuse d’Or Europa 2010
Am 7./8. Juni werden zwanzig Küchenchefs aus ganz Europa miteinander um den Titel des Bocuse d’Or Europa wetteifern - Ludwig Heer arbeitet mit CHROMA HAIKU Kurouchi, Jérôme Jaëglé arbeitet mit HAIKU original und Franck Giovannini mit CHROMA type 301 Kochmesser weiterlesen ...
Tee wird zum Getränk der jungen Leute
Interview mit dem Tee-Experten Thomas M. Grömer über Entwicklungen und Trends - COTECA Hamburg, International Trade Show for the Coffee, Tea & Cocoa Business - Vom 4. bis 6. Juni auf dem Hamburger Messegelände weiterlesen ...