„Küche der Mostbarkeiten“ beim Stift von St. Paul im Lavanttal
Gasthaus Traube als Genuss Wirt Landessieger 2008 in Kärnten weiterlesen ...
Konsum gegen Armut
Jeder Verbraucher kann mit dem Kauf von Produkten aus dem Fairen Handel etwas gegen Armut und Hunger auf der Welt tun weiterlesen ...
Initiative Johnson & Wales
Jetzt für Stipendium bewerben - Die Auswahl der Stipendiaten wird anhand verschiedener Bewertungskriterien vorgenommen, ausschlaggebend sind neben der fachlichen Qualifikation auch die Persönlichkeit des/der Bewerbers/in, das Auftreten, die Motivation für ein Auslandsstudium und selbstverständlich adäquate Englischkenntnisse weiterlesen ...
Frühstückszeit ist Lesezeit
Nestlé und Stiftung Lesen starten erste Lesefrühstück-Initiative an Grundschulen weiterlesen ...
Bundesministerium startet Geschmackstage
Bundesernährungsminister Horst Seehofer und Sternekoch Johann Lafer haben die Initiative "Köstliches Deutschland - Geschmackstage 2008" entwickelt - Ziel ist es, dem Genuss, der Esskultur, der Geselligkeit sowie der Freude an Qualitätsprodukten und der Wertschätzung handwerklicher Lebensmittelerzeugung eine Plattform zu geben weiterlesen ...
Köstliches Deutschland
Bundesministerium startet Geschmackstage weiterlesen ...
Minimierung von Acrylamid in Lebensmitteln
Ein Erfolg industrieller Gemeinschaftsforschung weiterlesen ...
Fairer Kaffeegenuss
Kaffee ist weltweit nach Erdöl der wichtigste Exportrohstoff - In Deutschland ist Kaffee noch vor Wasser und Bier das beliebteste Getränk - Über 145 Liter des Muntermachers werden hierzulande pro Kopf und Jahr getrunken weiterlesen ...
Fisch und Meeresfrüchte im Aufwärtstrend
Fische aus dem Meer sind nach wie vor die Favoriten: Alaska-Seelachs (23,6 %), Hering (16,1 %), Lachs (11,0 %) und Thunfisch (10,5 %) führen die Rangliste an weiterlesen ...
Bessere Informationen für Allergiker
Umfassendes Verbraucher-Informationssystem soll Allergiker beim Einkauf im Fleischer-Fachgeschäft besser über allergene Stoffe informieren weiterlesen ...