Schlagwort: hotel

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HUG-Wettbewerbsfinale

Zum 13. Mal ging der HUG-Wettbewerb Tartelettes Phantasia mit einem spannenden Finale über die Bühne - Gewinner: Johannes Goll, Sous Chef, Restaurant Francais, Hotel Steigenberger Frankfurter Hof (Snack) und Eric Lehr, Chef Pâtissier, Vila Vita Hotel Rosenpark, Marburg weiterlesen ...
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Guide MICHELIN Schweiz 2015

Mit 18 neuen 1-Stern-Restaurants kommt der Guide MICHELIN Schweiz 2015 am 27. November in den Handel - Insgesamt steigt die Zahl der mit einem oder mehreren Sternen ausgezeichneten Restaurants zwischen Sankt Gallen, Genf, Basel und Lugano auf 117 Adressen - wir haben die Listen weiterlesen ...
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Victor’s Wonderland

Victor’s Winter-Wonderland ist täglich vom 30. November 2014 bis 31. Januar 2015, geöffnet und verlängert so als kleiner feiner Wintermarkt die festliche Stimmung über Weihnachten hinaus - Bei Christian Bau in Perl / Mosel weiterlesen ...
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Jörg Behrend

Neues Küchenkonzept im La Banca, Hotel de Rome, Berlin - Fulvio Pierangelini, Creative Director of Food der Rocco Forte Hotels und Jörg Behrend, Küchenchef im Hotel de Rome verwöhnten die Gäste mit italienischen Delikatessen wie Safranrisotto, Saltimbocca oder Pasta a la LA BANCA weiterlesen ...
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Holger Jackisch

Holger Jackisch (49) ist neuer Küchenchef im Steigenberger Parkhotel Düsseldorf - Langjährige Erfahrung hat er in Berlin, London, Bahrain, Kairo, Dubai und Doha und - last but not least - bevor er nach Düsseldorf kam, im Hotel Baltschug Kempinski Moskau gesammel - Michael Görres geht in den Ruhestand weiterlesen ...
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Björn Zimmer

Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat Björn Zimmer vom Schlosshotel Hugenpoet aus Essen im Rahmen des "Sommelier-Cups 2014" als besten deutschen Sommelier ausgezeichnet - Den 2. Platz errang Florian Richter vom Hotel Kronenschlösschen in Eltville-Hattenheim, gefolgt von Sebastian Schütz, Leiter der Juliusspital Vinothek in Würzburg, auf dem 3. Rang weiterlesen ...