Restaurant Week

Eine Woche lang exklusive Menüvariationen zum Festpreis in Deutschlands renommiertesten Restaurants genießen - das ermöglicht Qype, Europas größtes Empfehlungsportal für Lokales, vom 18. bis zum 26. April in ganz Deutschland weiterlesen ...

Nils Henkel meets Fred Nowack

Nils Henkel, "Koch des Jahres 2009" und ausgezeichnet mit drei Michelin Sternen, wird am 17. Mai diesen Jahres zu Gast im Empire Riverside Hotel, Hamburg sein, um gemeinsam mit seinem alten Kumpel Fred Nowack ab 19 Uhr ein 6-Gänge-Menü für circa 100 Gäste des Restaurant "waterkant" zu kreieren weiterlesen ...

Kaiwan Zschernig

Hamburg: Kaiwan Zschernig ist der neue Küchenchef im "Seepferdchen am Hafen" - Der 35-jährige gelernte Koch aus Hamburg war in der Premieren-Saison 2006/2007 Sous-Chef der Dinner-Show "Witzigmann & Roncalli-Bajazzo" in Hamburg weiterlesen ...

Cornelia Poletto

ARD, Samstag, 04.04., 14:03 - 14:30 Uhr. Cornelia Poletto hat sich in einer absoluten Männerdomäne durchgesetzt - Die Spitzenköchin aus Hamburg erhält seit neun Jahren regelmäßig den Michelin Stern für ihre Kochkunst weiterlesen ...

Klasse statt Masse!

Kabel1, Montag, 30.03., 17:15 - 17:45 Uhr. Ganz Hamburg zieht es ins ?Kleine Rote?. Doch wer jetzt meint, das sei irgendein zweifelhaftes Etablissement auf der Reeperbahn, liegt falsch weiterlesen ...

Peter Könemann

Peter Könemann ist neuer Küchendirektor im InterContinental Hamburg - Ab sofort zeichnet der gelernte Koch aus Bielefeld für die kulinarischen Geschicke im Traditionshaus an der Außenalster verantwortlich weiterlesen ...