Neue iPad-App für MICHELIN Restaurants
Klasse! Kostenlose MICHELIN Tablet-Anwendung bietet über 13.000 Restaurantadressen für jeden Geschmack und alle Preisklassen - Die App listet über 13.000 Restaurants in ganz Deutschland weiterlesen ...
Morgen erscheint Guide MICHELIN "Main Cities of Europe 2015"
Am 8. April kommt der neue Guide MICHELIN "Main Cities of Europe 2015" in den deutschen Buchhandel - Das aufwendig recherchierte Werk empfiehlt insgesamt 471 Sterne-Restaurants in 46 europäischen Großstädten, darunter 15 3-Sterne-Adressen, 83 2-Sterne-Häuser und 373 1-Stern-Betriebe weiterlesen ...
Siegmund Neuherz
Steigenberger Frankfurter Hof verabschiedet Michelin-Stern geadelten Meisterkoch - Siegmund Neuherz: Seine kulinarische Leidenschaft wurde mit dem ersten Stern im Guide Michelin für den Frankfurter Hof belohnt weiterlesen ...
Kulinarischer Sterneregen für Schweden
Schwedische Küchenchefs sind innovativ und legen Wert auf beste Zutaten und kreative Gaumenfreuden - Insgesamt 21 Sterne verteilt auf 18 Restaurants und drei Städte hat der Guide Michelin in diesem Jahr an Schweden vergeben weiterlesen ...
GOLDENE KAFFEEBOHNE 2015
Falstaff und Jacobs suchen bei der Wahl der "Goldenen Kaffeebohne" wieder die besten Kaffees des Landes - Ganz Österreich ist aufgerufen, online die Kaffeequalität in der österreichischen Gastronomie zu bewerten - Die Sieger werden im Herbst mit der "Goldenen Kaffeebohne" prämiert weiterlesen ...
Guide MICHELIN "Nordic Cities"
Führer zu den gastronomischen Highlights in Nordeuropa - Neben Kopenhagen, Göteborg, Stockholm, Oslo und Helsinki sind auch Aarhus und Malmö vertreten - Noma weiterhin nur 2 Sterne - kein Drei-Sterner in Skandinavien weiterlesen ...
Guide MICHELIN
Der Guide MICHELIN ist der beste Restaurantführer Deutschlands. Zu diesem Ergebnis kommt eine Umfrage des Magazins "Sternklasse" unter 5.000 Gastronomen weiterlesen ...
Uni-Professor untersucht die Sterneküche
Was Sterneköche unternehmen, um kulinarische Innovationen hervorzubringen - Guide-Michelin-Restaurants zeichnen sich durch ihre Starköche und ihren Sterne-Erwerb aus - Diesen Kontext als Gegenstand wissenschaftlicher Forschung nutzend zeigt eine Studie auf, was Sterneköche unternehmen, um kulinarische Innovationen hervorzubringen weiterlesen ...
Caroussel zum besten Restaurant in Dresden gekürt
Im sachsenweiten Vergleich wurde das Caroussel nur noch durch das Leipziger Restaurant Falco überflügelt - Als beste Adresse für Feinschmecker in ganz Deutschland wurde die von Dreisternekoch Harald Wohlfahrt geführte Schwarzwaldstube in Baiersbronn gekürt weiterlesen ...
Maximilian Moser
Das Gourmetrestaurant Aubergine in Starnberg erhält einen Stern im Guide Michelin 2015 - Küchenchef Maximilian Moser: "Damit haben wir nicht gerechnet." - Hoteldirektor verspricht weiterhin moderate Preise weiterlesen ...