Selbermachen statt Fertigware!

Frische, gefüllte Pasta aus dem Supermarkt überzeugt gar nicht - Keimbelastung und Kennzeichnungsmängeln - Bei zwei Proben waren die Keimbelastungen so hoch, dass der Grenzwert überschritten wurde; eine davon musste als gesundheitsschädlich beurteilt werden - Trüffelpasta mit 3 mg/kg! weiterlesen ...

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Mittwoch, 02.12. um 13:45 Uhr. Gefüllte Pfannkuchen - Lieblingsessen für die ganze Familie: Pfannkuchen liebt jeder - Kein Wunder - denn kaum etwas ist ähnlich vielseitig, lässt sich so unendlich variieren, kombinieren und immer wieder neu in Szene setzen weiterlesen ...

Tim Mälzer kocht!

ARD, Samstag, 19.09. um 15:30 Uhr. Ein Hauch mediterranen Balkanflairs durchzieht Tim Mälzers neues Kochstudio, wenn er einen weiteren Klassiker der Küche zubereitet: gefüllte Paprika - Doch bereits bei der Wahl der Grundprodukte will der Meister der einfachen Gerichte seine Zuschauer inspirieren weiterlesen ...