Jetzt ist gut Kirschen essen
Jetzt ist Kirschenzeit. Noch bis August haben die leckeren Früchte Saison. Während Süßkirschen am besten pur schmecken, sind Sauerkirschen ideal für die Zubereitung von Desserts, Kompott oder Kuchen. weiterlesen ...
So weichen Obstböden nicht durch
Saftige Obstkuchen mit Kirschen oder Beerenfrüchten sind der Glanzpunkt jeder sommerlichen Kaffeetafel. Doch was tun, damit sich Torteletts und Biskuitböden nicht durch Heidelbeeren und andere Saft ziehende Früchte verfärben und durchweichen? weiterlesen ...
Erdbeeren
So bleiben die roten Früchte frisch und in Form weiterlesen ...
Früchte vollreif am wertvollsten
Wenn Obstfans statt vollreifer Früchte weniger ausgereifte Exemplare essen, entgeht ihnen viel Wertvolles... weiterlesen ...
TOP 5: Exotische Früchte
'Abenteuer Leben - täglich Wissen' zeigt die exotischsten und gesündesten Früchte Asiens - Kabel1, Donnerstag, 08.05., 17:45 - 18:45 Uhr, Abenteuer Leben - täglich Wissen weiterlesen ...
Maronen und Esskastanien
Die herzförmige, schwarz gestreifte Marone ist die etwas edlere Form der Esskastanie. Beide gehören zur Familie der Buchengewächse und sind im Geschmack angenehm sahnig und süß weiterlesen ...
Tipps für den Kürbis-Einkauf
Reife Früchte klingen hohl und haben einen verholzten Stiel weiterlesen ...
Pflaumen, Zwetschgen und Co.
Köstliche Sommerboten weiterlesen ...
Obstgenuss auf Vorrat
Einfrieren oder Marmelade zubereiten: So bleibt der Obstgenuss auf Vorrat weiterlesen ...
Kinder-Kochschule auf dem Obsthof Bäcker
Eigene Ernte wird zu Marmelade und Grütze weiterlesen ...