Schlagwort: freitag

Veröffentlicht am

Zu Tisch in … Ostanatolien

ARTE, Freitag, 30.10. um 14:00 Uhr. Kibar und ihre Familie sind Kurden alevitischen Glaubens und leben in einer der ärmsten Gegenden der Türkei, den Munzurbergen in Ostanatolien - Die alevitischen Mythen und Traditionen bestimmen noch heute das Leben vieler Dorfbewohner und ihre Küche weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Der Foodhunter in Thailand und Laos

RBB, Freitag, 30.10. um 15:15 Uhr. In Süd-Thailand sucht Mark Brownstein die ultimative Curry-Paste - Und in Bangkok, Thailands vibrierender Hauptstadt, stößt er auf die Ma-Tum-Frucht, eine Art Ur-Orange, die in Alt-Bangkok seit Mensdchengedenken her von alten Damen kandiert wird weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Kurier der Köche

Phoenix, Freitag, 30.10. um 22:30 Uhr. "Wir brauchen dringend zehn Loups de Mer - Wolfsbarsch, beste Qualität, fangfrisch und zwar spätestens bis morgen Abend!Es ist kurz nach 18 Uhr, als der Hamburger Sternekoch in Köln bei Rungis anruft weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Gruselessen zu Halloween

Kabel1, Freitag, 30.10., 18:10 - 19:10 Uhr. Ob es einem gefällt oder nicht: Halloween hat auch hierzulande Einzug gehalten - Grinsende Kürbisköpfe, fliegende Hexen und gruselige Gespenster gehören zur typischen Halloween-Dekoration weiterlesen ...