freitag Archive - Seite 102 von 159 - Gourmet Report

25. September 2008

Alles Käse – Köstlichkeiten aus Milch

ZDFdokukanal, Freitag, 26.09. um 10:00 Uhr. Philipp Olivier, Frankreichs angesehenster Käse-Veredler, ist davon überzeugt, dass jeder Käse Ausdruck von Kultur, Geschichte, Ökonomie und Lebensverhältnissen ist weiterlesen ...

18. September 2008

Bernd&Brot – Knuspriges Apfelbrot

WDR, Freitag, 19.09., 16:15 - 18:00 Uhr. Wenn es für Bäcker Gourmet-Sterne geben würde, hätte sie Bäckermeister Bernd Armbruster aus Wattenscheid zweifellos eingeheimst weiterlesen ...

18. September 2008

Volle Kanne – Service täglich

ZDF, Freitag, 19.09., 09:05 - 10:30 Uhr. Bratwurstknödelsuppe - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...

18. September 2008

Lieblingsrezepte aus der Rhön

HR, Freitag, 19.09., 15:15 - 15:30 Uhr. In der alten Mühle bei Großenlüder gibt es 'Schnobellux'. Landfrauen in Burghaun kochen einen gefüllten Hasen mit Hebes weiterlesen ...

18. September 2008

Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen

Kabel1, Freitag, 19.09., 16:45 - 17:45 Uhr. Essen - unplugged!: Kochen wie vor 100 Jahren - Im Schwarzwald dürfen sich 10.000 Gäste auf ein Backofenfest freuen - Zwetschgenblootz, Krustenbraten und Ofenschlupfer - nur einige Köstlichkeiten aus dem Holzofen weiterlesen ...

18. September 2008

Der Geschmacksjäger – Ein Koch und seine kulinarische Mission

SWR, Freitag, 19.09., 18:15 - 18:45 Uhr. Kochen ist für ihn der Inbegriff der Glückseligkeit - Seit er denken kann, ist Alexander Hess auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen weiterlesen ...

18. September 2008

Servicezeit: Essen & Trinken

WDR, Freitag, 19.09., 18:20 - 18:50 Uhr. Die Kochsendung der dienstältesten Fernsehköche feiert ihr 20-jähriges Jubiläum. Anlass - Für die Servicezeit, den beiden zwei Folgen mit dem Besten aus 20 Jahren zu widmen weiterlesen ...

18. September 2008

DAS!

NDR, Freitag, 19.09., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...

18. September 2008

Kocharena

VOX, Freitag, 19.09. um 20:15 Uhr. Jetzt wird es wieder richtig heiß in der Studioküche der "Kocharena" - Im Wettstreit gegen die geballte Profipower muss sich der Gewinner vom "Perfekten Dinner" gleich gegen drei Starköche zur Wehr setzen: Tim Mälzer, Sushi-Experte Steffen Henssler und Sterneköchin Sohyi Kim weiterlesen ...

18. September 2008

Die Küchenschlacht

ZDF, Freitag, 19.09. um 14:15 Uhr. Johann Lafer sucht den Spitzenkoch weiterlesen ...