februar Archive - Seite 4 von 88 - Gourmet Report

10. Juni 2015

Ken Hom

Der Guide Michelin zeichnet das erste pan-asiatische Restaurant Rios "MEE" mit einem der begehrten Michelin Sterne aus - Das im Februar 2014 eröffnete Restaurant steht unter der Leitung des bekannten BBC Fernsehkochs Ken Hom weiterlesen ...

22. Mai 2015

Young Chefs Exchange Program von Neuseelandhirsch

Ab sofort läuft die Bewerbungsfrist für das vierte Young Chefs Exchange Program - "Das YCEP bringt unter allen Wettbewerben für Jungköche definitiv den größten Mehrwert. So eine Chance zu erhalten, ist einfach einmalig", resümiert ex-Teilnehmer Enrico Hirschfeld - Wolfgang Becker** und Ralf Bos in Jury weiterlesen ...

27. Februar 2015

Küchenklassiker: süß und herzhaft

Morgen wie der die Kultsendung mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer - Kochen mit Martina und Moritz - WDR Fernsehen, Samstag, 28. Februar 2015, 17.20 - 17.50 Uhr in HD weiterlesen ...

20. Februar 2015

Kochen mit Martina und Moritz

Morgen wieder die Kultsendung - WDR Fernsehen, Samstag, 21. Februar 2015, 17.20 - 17.50 Uhr in HD - Moderation: Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer - Neue Reihe: Praktische Küchenhelfer für pfiffige Rezepte: Der Induktionsherd weiterlesen ...

11. Februar 2015

Weinmesse für Genießer im Cruise Center Altona / Hamburg

Wein und Stil - in Hamburg gehört beides zusammen: Vom 14. bis 15. Februar ist es wieder soweit - Dann öffnet die WineStyle ihre Tore - Diesmal an neuem Ort, denn jetzt hat die beliebte Weinmesse im Cruise Center Altona im Herzen des Hamburger Hafens festgemacht weiterlesen ...

8. Februar 2015

Salon des Vignerons Indépendants de France

Vom 20. bis 23. Februar 2015 in Straßburg: 576 Winzer aus ganz Frankreich laden zur Mega-Weinprobe ein - die mit Abstand größte Weinmesse am Oberrhein - Zur Stärkung gibt es an einigen Ständen kulinarische Spezialitäten -
Eintritt 6 Euro (Probierglas und Weinprobe inklusive) weiterlesen ...

4. Februar 201521. Januar 2022

Tanja Grandits

15. Mercedes-Benz Sternennächte im Mercedes-Benz Museum Stuttgart - Die im Zollernalbkreis geborene Sterneköchin gastiert vom 3. bis 8. Februar 2015 bei den 15. Sternennächten im Mercedes-Benz Museum weiterlesen ...

2. Februar 2015

Ökotest Fertigsalate

Wer einen guten Salat essen will, sollte einen frischen kaufen und auf Fertigprodukte verzichten! Falls man doch einmal einen abgepackten kaufen möchte, sollte man ihn nochmals waschen: Denn so landet zumindest ein Teil der Pestizide und Keime in der Spüle weiterlesen ...

1. Februar 2015

Kulinarisches Kino der Berlinale

Am Sonntag, den 8. Februar wird der Dokumentarfilm Good Things Await (deutscher Titel: Viel Gutes erwartet uns) der Regisseurin Phie Ambo (Free the Mind) das Kulinarische Kino der diesjährigen Berlinale eröffnen - Good Things Await porträtiert den Landwirt & NOMA Lieferanten Niels Stokholm weiterlesen ...

1. Februar 2015

Gastronomie-Stipendien für Spanien

Eine Weiterbildung in der gehobenen spanischen Gastronomie für zwölf qualifizierte Nachwuchsköche aus aller Welt bietet ICEX und die Internationale Kochschule Fernando Pérez in Valladolid an - Das Programm dauert fünf Monate - Die Bewerbungsfrist endet am 16. Februar 2015 weiterlesen ...