Essen & Trinken – Ernährungsmagazin

WDR, Freitag, 09.10. um 18:20 Uhr. Muscheln im Test - ungetrübter Genuss?: Herbstzeit ist Muschelzeit - Gerade im Rheinland locken zahlreiche Lokale nun wieder mit beliebten Miesmuschel-Spezialitäten, und auch viele Fischhändler bieten verstärkt frische Muscheln an - Das macht Appetit! weiterlesen ...

The Elysian Villas auf Bali

The Elysian Villas Bali lädt alle Frostbeulen und Sonnenhungrigen zu einem einmaligen Urlaub in absoluter Privatsphäre ein - Sollten Gäste nach all der Zweisamkeit Lust auf etwas Gesellschaft verspüren, verwöhnt sie das Rush Bamboo Café und Bar mit zahlreichen mediterranen und indonesischen Spezialitäten, wie gegrilltem Thunfischsteak oder Gado Gado, einem traditionell balinesischem Gerich weiterlesen ...

SlowFisch

Traditionelles neu entdecken, Außergewöhnliches genießen und Gefährdetes bewahren - darum geht es bei der zweiten SlowFisch, die von Freitag, 6. November, bis Sonntag, 8. November 2009, in die Hallen 1 und 2 der Messe Bremen einlädt weiterlesen ...

Land und lecker

WDR, Mittwoch, 07.10. um 21:00 Uhr. Die Letzten werden die Ersten sein, hofft Jutta Kuhles, Getreidebäuerin aus Ratingen - Sie ist Gastgeberin des letzten Landfrauenmenüs vor der großen Entscheidung weiterlesen ...

Fettbewusst essen

Erwachsene sollten täglich ungefähr 70 bis 90 Gramm Fett verzehren - Das entspricht rund 30 bis 35 Prozent der täglichen Energiezufuhr: 10 Prozent der täglichen Energiezufuhr sollten einfach ungesättigte Fettsäuren liefern, weitere 7 bis 10 Prozent die mehrfach ungesättigten Fettsäuren weiterlesen ...

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

RTL2, Montag, 05.10., 20:15 - 21:15 Uhr. Im Herzen des bayerischen Memmingen befindet sich das Hotelrestaurant 'Schwarzer Ochse' - Mike Süsser, Oliver Mik und Frank Oehler sollen die zahlreichen Brandherde wieder unter Kontrolle bekommen, denn sonst gehen im 'Schwarzen Ochsen' schon sehr bald die Lichter aus weiterlesen ...