100 Jahre kommerzielle Luftfahrt

Pilot Anthony Jannus flog mit einem Flugboot Benoist XIV täglich zweimal St. Petersburg - Tampa, Florida - Die Flugzeit für die knapp 30 Kilometer betrug 23 Minuten - Der erste zahlende Passagier war der Bürgermeister von Tampa, Abraham C. Pheil - Der Flugpreis betrug 5 US $ für das One-Way-Ticket weiterlesen ...

fish international Bremen

fish international präsentiert High End in der Fischtheke - In den Theken der Aussteller werden bei der 14. Auflage der einzigen Fisch-Fachmesse Deutschlands von Sonntag bis Dienstag, 9. bis 11. Februar 2014, zum Beispiel Õra-Kings liegen, die als die Wagyu-Rinder unter den Lachsen gelten weiterlesen ...

Neun neue Sternerestaurants in Holland

In der obersten Gourmetriege ist zum ersten Mal "De Leest" aus Vaassen bei Apeldoorn dabei - und darf sich nun mit drei Sternen schmücken - In einer alten Schusterei am Rande des Waldgebiets Veluwe begannen Jacob Jan Boerma und Kim Veldman 2002 mit dem Aufbau ihres Restaurants - Holland Überblick weiterlesen ...

Justin Leone

Tantris Sommelier ist "Sommelier des Jahres 2013" - Justin Leone ist gebürtiger Kanadier, der den Großteil seiner Sommelier-Laufbahn in Chicago mit Abstechern nach London und ins Burgund verbrachte - vorher Musiker, er studierte Kontrabass weiterlesen ...

Alexandro Pape

"Ich wollte etwas machen, was noch niemand gemacht hat!" Alexandro Papes Vision vom ersten deutschen Meersalz - "Wir stellen hier auf Sylt ein reines und nachhaltiges Naturprodukt her, bei dem wiederum reine Nebenprodukte anfallen." weiterlesen ...

Cuciniale

Mit dem neuen Gourmetpilot, einer App von Cuciniale, ändert sich das radikal, denn in Kombination mit dem Gourmetsensor gelingt das punktgenaue Kochen am heimischen Herd immer weiterlesen ...