Polettos Kochschule

NDR, Dienstag, 03.02. um 13:00 Uhr. Der gebürtige Schweizer Dieter Moor präsentiert im Ersten jeden Sonntag das Kultur-magazin "Titel, Thesen, Temperamente" - Seine große Leidenschaft ist die Landwirtschaft und die gesunde Ernährung.< weiterlesen ...

Wissenshunger

VOX, Dienstag, 03.02. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? Wie funktioniert eine Espressomaschine, und warum schmeckt der "kurze Schwarze" im Café immer besser? weiterlesen ...

Zu Tisch im … Allgäu

ARTE, Dienstag, 27.01. um 16:25 Uhr. Das Allgäu ist eine Region wie im Bilderbuch - In diesem idyllischen Landstrich prägen die Leidenschaft für den Skisport und ein einfaches, bäuerliches Leben häufig den Alltag der Mensche weiterlesen ...

Wissenshunger

VOX, Dienstag, 27.01. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...