Am morgigen Mittwoch (12. Juni) kann die Erdbeersaison von Agrarstaatssekretärin Kathrin Schneider im Gartenbauunternehmen Hübner in Derwitz offiziell gestartet werden - Botanisch gesehen zählen die Früchtchen der Erdbeere Nüsschen weiterlesen ...
foodieSquare erhält das Kulturgut handgemachte Lebensmittel und geht in die zweite Finanzierungsrunde - via Crownfunding kann jedermann dort einsteigen weiterlesen ...
Große Party mit Big Bottles und allen Berliner Sterneköche im Gourmetrestaurant "first floor" -
Die 7. Big Bottle Party ging mit dem größten Groß-Weinflaschen Event in Deutschland in die Finalrunde - 540 Liter Wein, knapp 3 Liter pro Gast, über 2.000 kulinarische Portionen und 1.500 Pralinen weiterlesen ...
Morgen: Weinwunder Deutschland mit Stuart Pigotts Entdeckungsreise ab 8. Juni 2013, wöchentlich samstags 17.30 Uhr im Bayerisches Fernsehen weiterlesen ...
Es kochen Nils Henkel (Gourmet Restaurant Lerbach, 2 Sterne, kocht in London) Dieter Müller (kocht in Kiedrich), Hans Stefan Steinheuer (Steinheuers Restaurant, 2 Sterne, kocht in Amsterdam) und Harald Wohlfahrt (Schwarzwaldstube, 3 Sterne, kocht in Paris) weiterlesen ...
4.190.425 Milchkühe waren nach der aktuellen Statistik im November 2012 in Deutschland registriert - Bei einem Rinderbestand von insgesamt ca. 12,51 Millionen Tieren beträgt damit der Anteil an Milchkühen fast 34 Prozent - Heute ist Tag der Milch weiterlesen ...
Obwohl es in den Supermärkten inzwischen eine reichhaltige Auswahl an Aufstrichen zu kaufen gibt, geht der Trend dahin, Marmelade aus frischem Obst selbst zu kochen oder direkt beim Hersteller um die Ecke zu kaufen - Rezept weiterlesen ...
Christian Bau ist seit 15 Jahren auf Schloss Berg - Das Gourmet-Restaurant lädt 2013 zu einer kulinarischen Reise ein und überrascht mit exklusiven Ideen auf Drei-Sterne-Niveau weiterlesen ...
Grammweise Spitzenqualität für Trüffel- kenner und -anfänger - in der italienischen Gastronomie findet der Sommertrüffel viel Verwendung weiterlesen ...