Pizza, Pasta und Zucchini
Phoenix, Freitag, 15.08. um 18:00 Uhr. Vieles, was heute in der deutschen Küche Standard ist, haben Einwanderer aus den 60er und 70er Jahren mitgebracht weiterlesen ...
Deutsche Äpfel erntefrisch
Es ist Spätsommer und der Deutschen liebstes Obst hängt reif und erntebereit an den Bäumen. Die Apfelernte hat begonnen und doch merken es die Wenigsten weiterlesen ...
Alles Scholle – oder Watt?
Kabel1, Donnerstag, 14.08., 16:45 - 17:45 Uhr.
Schollenbraten im Watt - Restaurantchef Carsten Neumann (39) veranstaltet das außergewöhnliche Event weiterlesen ...
Schollenbraten im Watt - Restaurantchef Carsten Neumann (39) veranstaltet das außergewöhnliche Event weiterlesen ...
Planet Wissen
SWR, Donnerstag, 14.08. um 15:00 Uhr. Rund sechs bis acht Prozent der Deutschen sind Vegetarier, d.h. sie essen kein Fleisch und keinen Fisch. Viele davon als Reaktion auf die BSE-Krise und die Gammelfleisch-Skandale weiterlesen ...
Kulturtourismus auf Mallorca
Kulturtourismus hat Potential auf der Baleareninsel Mallorca, wie eine Studie der Internationalen Fachhochschule Bad Honnef · Bonn zeigt, die jetzt vorgelegt wurde weiterlesen ...
Deutscher Apfelweinkongress
Beim 2. Deutschen Apfelweinkongress am Mittwoch, 6. August 2008, sprachen Politiker und Wissenschaftler über den Megatrend Heimat und seine Bedeutung für regionale Produkte wie den Apfelwein weiterlesen ...
Immer mehr Männer in der Küche
Wie eine Studie belegt, ist die Küche heute für drei Viertel der Bevölkerung der wichtigste Lebensraum nach dem Wohnzimmer - Im Schnitt verbringen die Deutschen zweieinhalb Stunden pro Tag in der Küche - Jeder Dritte hat Sex in der Küche weiterlesen ...
Tour de Gourmet Jeunesse
Speziell für Gäste zwischen 20 und 30 Jahren gilt das kommunikationsfreudige den Bedürfnissen der jungen Zielgruppe angepasste Event - Im Rahmen des Schleswig-Holstein Gourmet Festival - ab Januar 2009 weiterlesen ...
Preise für Bio-Milch 2007 weiter gestiegen
Die Erzeugerpreise für Bio-Milch sind 2007 im deutschen Bundesdurchschnitt um fast 6,8 Cent beziehungsweise 20 Prozent auf 41,8 Cent je Kilogramm gestiegen weiterlesen ...
Blanc de Noir
Was dem einen vortrefflich mundet, schmeckt dem anderen keinesfalls - Das ist nicht nur beim Essen so - Das gilt auch für den Weingenuss weiterlesen ...