Torsten Schmidt ist Nachwuchssommelier 2009
Selbstsicher, eloquent und gelassen hat er keinen Zweifel an seiner Kompetenz gelassen - Torsten Schmidt aus Heidelberg ist der Nachwuchssommelier 2009 weiterlesen ...
Schlemmerreise Europa
Eins Plus, Donnerstag, 02.04. um 09:30 Uhr. Italien ist immer eine Reise wert - fand schon Goethe - Faszinierende Kultur und fantastische kulinarische Köstlichkeiten prägen der Deutschen liebstes Urlaubsland weiterlesen ...
Getreideprodukte für deutsche Teller – mehr oder weniger ?
In der Berichterstattung über die Ergebnisse des im Dezember letzten Jahres vorgelegten Ernährungsberichts 2008 der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) gibt es widersprüchliche Aussagen zum Lebensmittelverbrauch bei Getreideprodukten weiterlesen ...
Kulinarische Festwoche in den Maritim Hotels
40 Jahre Maritim - eine kulinarische Zeitreise - Vom Amuse-Bouche bis zum Dessert servieren die Restaurants in allen Hotels die besten und beliebtesten Speisen aus den letzten vier Dekaden weiterlesen ...
Schlemmerreise Europa
Eins Plus, Mittwoch, 01.04. um 16:30 Uhr. Italien ist immer eine Reise wert - fand schon Goethe - Faszinierende Kultur und fantastische kulinarische Köstlichkeiten prägen der Deutschen liebstes Urlaubsland weiterlesen ...
Der Kampf gegen die Pfunde
SWR, Mittwoch, 01.04. um 20:15 Uhr. Mehr als die Hälfte der Deutschen ist zu dick - Mit fatalen Folgen - hohes Krankheitsrisiko für den Einzelnen, hohe Gesundheitskosten für alle - Warum wiegt jeder Zweite zu viel? weiterlesen ...
Frankreichs Küche auf dem Vormarsch
Eine aktuelle Studie des forsa-Instituts im Auftrag von Apollinaris über die Geschmacksvorlieben in der Bundesrepublik zeigt, dass die Deutschen wieder vermehrtes Interesse an der französischen Küche haben weiterlesen ...
Das Auge isst mit!
Kabel1, Dienstag, 31.03., 17:15 - 17:45 Uhr. Zur Eröffnung des nagelneuen Design-Hotels 'Andel's' am Berliner Alexanderplatz will Küchendirektor Peter Bernhard (53) ein echtes Schlaraffenland erschaffen weiterlesen ...
DWI präsentiert neu gestaltete Website
Pünktlich zur ProWein, der wichtigsten internationalen Fachmesse für Wein und Spirituosen, präsentiert das Deutsche Weininstitut (DWI) seine neu gestaltete Website weiterlesen ...
Schlemmerreise Europa
Einsplus, Montag, 30.03. um 20:30 Uhr. Italien ist immer eine Reise wert - fand schon Goethe - Faszinierende Kultur und fantastische kulinarische Köstlichkeiten prägen der Deutschen liebstes Urlaubsland weiterlesen ...