Kurztrips über Weihnachten und Silvester
Deutsche am sparsamsten im europäischen Vergleich laut aktueller Trendanalyse von lastminute.de weiterlesen ...
Gänsebraten: regional bleibt knapp
Der deutsche Gänsemarkt ist stark auf Importe, vor allem aus Polen und Ungarn, angewiesen weiterlesen ...
AP Portugal nimmt Kurs auf Berlin
Ab dem 05. Juni 2012 steuert die portugiesische Fluglinie die fünfte deutsche Großstadt an weiterlesen ...
Deutsche verschenken ungeliebte Geschenke einfach weiter
Viele Deutsche verfahren nach dem Motto "Aus den Augen, aus dem Sinn" und verstecken Geschenke-Flops (21 Prozent) oder platzieren sie möglichst unauffällig (26 Prozent) weiterlesen ...
"Weinwunder Deutschland" mit Stuart Pigott
Sein Name ist Stuart Pigott, Brite von Geburt und aus Überzeugung: Leicht erkennbar
an Sprachstil und Kleidung - beides very British - Seine Wahlheimat ist Berlin - Seit 20 Jahren bereist er die deutschen Weinanbaugebiete, ist mit den meisten Winzern per Du - 2. Staffel ab Samstag, 7. Januar 2012 im Bayerischen Fernsehen weiterlesen ...
an Sprachstil und Kleidung - beides very British - Seine Wahlheimat ist Berlin - Seit 20 Jahren bereist er die deutschen Weinanbaugebiete, ist mit den meisten Winzern per Du - 2. Staffel ab Samstag, 7. Januar 2012 im Bayerischen Fernsehen weiterlesen ...
"University of Fish": Fisch und Meeresfrüchte aus Offshore-Aquakulturen
Der Meeresbiologe Prof. Dr. Bela H. Buck widmete sich am vergangenen Montag an der Universität Hamburg den Fragen, wie Offshore-Aquakulturen funktionieren und zu welchen Ergebnissen die Forschung bisher gelangt ist weiterlesen ...
Jürgen Dollase
Jürgen Dollase gilt als einer der etabliertesten deutschen Gastro-Kritiker und Theoretiker überhaupt - großes Interview zu den Michelin und Gault Millau Ergebnissen 2012 weiterlesen ...
Käfigeier im Kuchen
Zu Beginn der Adventszeit und Plätzchenhochsaison rät der Deutsche Tierschutzbund beim Kauf von Weihnachtsgebäck und Backmischungen auf die Zutatenliste zu schauen: steht auf den Packungen nichts zur Herkunft der Eier, sind in der Regel solche aus Käfighaltung enthalten weiterlesen ...
Thomas Barth
Einziger Stern am Gourmet-Himmel von Sachsen-Anhalt - Guide Michelin zeichnet Thomas Barth von der Ilsenburger "Forellenstube" aus weiterlesen ...
Gault Millau Baden-Würtemberg 2012
Douce Steiner ist beste deutsche Köchin - Die Chefin des "Hirschen" in Sulzburg (Südbaden) ist "Aufsteigerin des Jahres" im neuen Gault Millau - Juan Amador kocht sich auch in Mannheim in die deutsche Küchenspitze - Bildhauer Konrad Winzer in Lörrach als "Gastronom des Jahres" geehrt weiterlesen ...