Gourmet-Kochkurse bei Silversea

Die Deluxe-Kreuzfahrtreederei Silversea Cruises setzt 2013 ihre populäre Serie von Kreuzfahrten fort, in deren Verlauf die Gäste an Gourmet-Kochkursen der renommierten L’École des Chefs von Relais & Châteaux teilnehmen können weiterlesen ...

David Cayuela

Führungswechsel an der Spitze des Abama Golf & Spa Resort: David Cayuela ist neuer General Manager des Luxushotels auf Teneriffa. Der gebürtige Spanier übernimmt damit die Position von Carsten Fritz, der das Abama seit März 2011 leitete weiterlesen ...

Dine & Wine am Stubaier Gletscher

Der Weinkritiker René Gabriel, auch als Weingabriel bekannt, wird den Abend moderieren und mit passenden Weinen das Menü von Küchenchef David Kostner unterstreichen - am 12. Januar 2013 - für EUR 125,00 pro Person inkl. Nachtfahrt mit der Eisgratbahn weiterlesen ...

David Kostner

"Schaufelspitz" als erstes Restaurant in einem Gletscherskigebiet von Gault Millau ausgezeichnet - 14 Punkte auf knapp 3.000m - mit David Kostner kocht hier ein Mann, der dies auch schon in Gordon Ramseys Londoner Pétrus oder bei Joël Antunès im Embassy tat weiterlesen ...

Philippe Rochat geht, Benoit Violier kommt

GM Westschweiz: Violier ist ein fulminanter Start geglückt: Bereits nach wenigen Monaten steht für den GaultMillau fest: ein 19-Punkte-Chef- Violier wird GaultMillaus "Koch des Jahres 2013" - Die übrigen Westschweizer Küchenchefs halten ihre Position - David Tarnowski jetzt 17 und Aufsteiger des Jahres weiterlesen ...