Mit Jan Hofer auf Schlemmertour
So schmeckt's in Halle - So, 07.12. um 13:00 Uhr, rbb weiterlesen ...
Interview mit Foodwatch-Chef Thilo Bode
Thilo Bode, Chef der Verbraucherschutz-Organisation Foodwatch, gibt den Deutschen eine Mitschuld an der Ernährungskrise in Afrika weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
DMAX, Donnerstag, 04.12. um 18:10 Uhr. Gordon Ramsay verschlägt es auf einen Golfplatz in London - Hier will er die Geschäfte des Restaurants "Moore Place" auf Vordermann bringen weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
DMAX, Mittwoch, 03.12., 18:10 - 19:15 Uhr. Beim Restaurant 'The Walnut Tree Inn' ist Ramsay etwas weniger gnadenlos als sonst - Dessen Besitzer Francesco erregt das Mitleid seines Kollegen, denn er gerät in eine Notlage weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
DMAX, Dienstag, 02.12., 18:10 - 19:15 Uhr. In dieser Episode bringt Gordon Ramsay 'The Glass House' auf Vordermann, ein Restaurant, dessen Küche im Chaos versinkt - Schuld daran ist Chefkoch Richard, wie Ramsay schnell herausfindet weiterlesen ...
Harmonie der Aromen – Einklang von Küche und Wein
Welchen Wein reicht man zu welchem Gericht? Oder umgekehrt, welche Speise passt am besten zum Chardonnay oder Pinot Noir? Niemand könnte auf diese spannenden Fragen kompetenter antworten als Sternekoch Hans Stefan Steinheuer weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Montag, 01.12., 21:15 - 22:15 Uhr. Die Gastronomen Uwe und Birgit führen das Hotel 'Eichenhof' im Elbtal - Auf den ersten Blick sieht alles gut aus - Eine große Küche, zwei engagierte Köche, eine gute Speisekarte und zudem wird alles frisch gekocht weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
DMAX, Montag, 01.12., 18:10 - 19:15 Uhr. Beim Blick in die Speisekarte des 'Bonapartes' erkennt Ramsey sofort, dass sein Kollege ausgefallene Kreationen liebt weiterlesen ...
SWISS mit winterlichen Köstlichkeiten aus dem Dolder Grand
Ab morgen verwöhnt SWISS ihre Gäste im Rahmen des Gastrokonzeptes "SWISS Taste of Switzerland" mit Menükreationen von Heiko Nieder, Chef Fine Dining von The Restaurant im Dolder Grand weiterlesen ...
Viele Köche des Jahres
Heinz Horrmann schreibt in der WELTonline über die 2009er Restaurantführer weiterlesen ...