Schlagwort: baden

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Joannis Malathounis

Der "Aufsteiger des Jahres 2009" heißt Joannis Malathounis. Dem Küchenchef des Restaurants "Malathounis" in Kernen wurde die begehrte Auszeichnung vom Restaurantführer "GUSTO Baden-Württemberg" des Gusto-Media-Verlages verliehen weiterlesen ...
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Biowein

Die erhöhte Nachfrage nach Bioweinen wirkt sich allmählich in allen Bereichen aus - Der Bio-Weinboom kommt im Supermarkt an - zweistellige Steigerungsraten weiterlesen ...
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Christian Bau – Einblicke

Baus Einblicke gewähren eine einzigartige Sicht auf das ureigne Zusammenspiel von Person und Produkt in der Spitzengastronomie. Gleich einem Kunstobjekt versteht man ein perfektes Gericht erst durch das Wissen um die Philosophie, die Kreativität und die Arbeitsweise des Küchenchefs weiterlesen ...