PALAZZO Berlin
PALAZZO bietet mit dem Geschenkgutschein die Möglichkeit, auf schnelle und unkomplizierte Weise ein wundervolles Geschenk voller kulinarischer Genüsse und abwechslungsreichem Entertainment zu erwerben weiterlesen ...
Zwei Duden für Gourmets
Die neuen Dudenbände zur Sprache rund um Wein- und Kochkultur sind da weiterlesen ...
Kochbuch: Küche zwischen Berg und Tal
Zu jeder Jahreszeit präsentiert Markus Neff drei saisonale Menüs mit je fünf Gängen, dazu kommen Rezepte für Amuse-bouches und einfachere Gerichte weiterlesen ...
„Feinschmecker-Abend“ in Konstanz
"Die Köche" kreieren zwischen "feuerscharf und zuckersüß" - 18 Köche von Konstanz bis Wiechs am Randen laden zum "Walking-Dinner" ins Konzil - 18 Amuse Gueules für 38 Euro - Am 4. 11. in Konstanz weiterlesen ...
Wettkampf der Top-Lehrlinge 2009
Am Mittwoch, den 21.10.2009 lud Amuse Bouche zur großen "Feier der Top-Lehrlinge" ins Wiener Rathaus - Die Elite der Branche stellte 42 Top-Lehrlinge der Spitzenhotellerie ins Rampenlicht und würdigte die Leistungen der Jugendlichen im Rahmen vom "Wettkampf der Top-Lehrlinge 2009" weiterlesen ...
Hink & Amuse Bouche für Österreichs Hotellerie-Zukunft!
DER österreichische Pasteten-Spezialist beweist – wie auch bei seinen Creationen – Weitblick: Im Rahmen des „Wettkampf der Top-Lehrlinge 2009“ von Amuse Bouche, der Lehrlingsinitiative der Spitzenhotellerie Ostösterreichs unter der Schirmherrschaft von Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann gibt Hink sein Wissen an den heimischen Hotellerie-Nachwuchs weiter weiterlesen ...
Hink & Amuse Bouche für Österreichs Hotellerie-Zukunft!
DER österreichische Pasteten-Spezialist beweist – wie auch bei seinen Creationen – Weitblick: Im Rahmen des „Wettkampf der Top-Lehrlinge 2009“ von Amuse Bouche, der Lehrlingsinitiative der Spitzenhotellerie Ostösterreichs unter der Schirmherrschaft von Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann gibt Hink sein Wissen an den heimischen Hotellerie-Nachwuchs weiter weiterlesen ...
Happy Birthday: Restaurant Holbein´s, Frankfurt
Zum zehnjährigen Jubiläum steht zehn Wochen lang ein wöchentlich wechselndes Menü von Küchenchef Jo. Ballmann inklusive Amuse Bouche, Champagner und korrespondierenden Getränken, das die ganze Bandbreite der Küchenkunst im Holbein’s widerspiegelt, für nur 55 Euro auf der Karte weiterlesen ...
„Walking Dinner“ der „Köche“
"Die Köche" Obersee, Oberschwaben und Rheintal erobern "Gaumen und Herzen" auf der Oberschwabenschau - Zu den absoluten Spitzen-Anlässen des Jahres gehören die sogenannten "Walking Dinner" der "Köche" - außergewöhnliche Leistungsschauen mit besonderer Note weiterlesen ...
Maitre Bernard Antony bei Hanner
Maitre Bernard Antony, weltbester Käseaffineur, servierte bei Hanner in Mayerling persönlich einer illustren Käsekennerschaft seine besten Käse weiterlesen ...