Die große Lust

Der Streifzug durch die Geschichte des Essens und der Esskultur beginnt vor 3.500 Jahren in der Eisenzeit und führt bis in die Gegenwart mit Haubenköchen und Fast Food - So, 05.07. um 15:15 Uhr 3sat weiterlesen ...

Heilpflanzen in der Spitzenküche

Wenn wohlschmeckende 5-Gänge-Menüs als gesunde Köstlichkeit daherkommen und durch raffinierte Kräuteraromen obendrein das Wohlbefinden steigern, handelt es sich bestimmt um die Küche des Heinz Winkler - So, 05.07. um 19:15 Uhr festival weiterlesen ...

Alfredissimo!

WDR, Samstag, 04.07., 17:55 - 18:20 Uhr. Cosma Shiva Hagen bereitet ein 'Thaicurry mit Süßkartoffeln und Fisch' zu, und Alfred Biolek einen 'Salat aus Mango und Sepia weiterlesen ...

Polettos Kochschule

RBB, Samstag, 04.07., 12:50 - 13:20 Uhr. Cornelia Poletto präsentiert ihre besten Grillrezepte in insgesamt drei Folgen - Zum Auftakt ist 'Tagesthemen'-Moderator Tom Buhrow zu Gast - Nach seiner Korrespondentenzeit in den USA ist er mit dem Thema Grillen bestens vertraut weiterlesen ...

Gordon Ramsays Höllenküche

DMAX, Samstag, 04.07., 09:35 - 11:05 Uhr. Entscheidung in der Höllenküche: Nach einem regelrechten Kandidatengemetzel hinterm Herd stehen zwei siegessichere Frauen im großen Finale - Virginia und Heather haben es bis in die Endrunde geschafft weiterlesen ...

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

Dmax, Samstag, 04.07. um 09:05 Uhr. Die arabische Küche ist bekannt für ihre unzähligen Gewürze, Kräuter und Geschmacksrichtungen - Um der kulinarischen Vielfalt Marokkos gerecht zu werden, entscheidet sich Abenteurer Anthony für einen weiteren Zwischenstopp in dem nordafrikanischen Land weiterlesen ...