Roter Tee aus Afrika

ARTE, Donnerstag, 09.07. um 19:00 Uhr. Er ist ziegelrot und hat einen natürlich süßen Geschmack: Rooibostee, auch Rotbuschtee genannt, boomt - Vor allem in Deutschland findet das rote Getränk seit einigen Jahren immer mehr Liebhaber weiterlesen ...

Die Kastanie

SF1, Donnerstag, 09.07. um 23:20 Uhr. Die Kastanie ist so etwas wie die Nationalfrucht der Tessinerinnen und Tessiner, die Erhaltung der jahrhundertealten Bäume eine Wissenschaft für sich weiterlesen ...

Rezeptsucher – Mit Susanne Nett in Neumagen-Dhron

SWR, Donnerstag, 09.07., 18:15 - 18:45 Uhr. Susanne Nett, immer auf Rezeptsuche, muss wahrscheinlich gar nicht so weit zurück blicken - Sie sucht wieder einmal ein traditionelles Rezept, das es so in dieser Form nur hier in der Region gibt - Ob sie an der Mosel Menschen trifft, die solche Rezepte kennen? weiterlesen ...

Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Mittwoch, 08.07. um 16:00 Uhr. Ein Klassiker der italienischen Küche steht heute auf dem Programm: Risotto - was so viel heißt wie 'kleiner Reis' - Ein Gericht, das vom Norden Italiens aus mittlerweile die ganze Welt erobert hat weiterlesen ...