Anthony Bourdain – Best of
Ein Ausflug in bisher unbekannte kulinarische Gefilde. Wer sonst hat jemals zuvor eine asiatische Stink-Frucht, geschweige denn einen Klapperschlangen-Whiskey probiert? Na dann: Guten Appetit! weiterlesen ...
Gastro-Text für korrekte deutsche Sprache im Gastronomiebereich
Ein gutes Restaurant erkennt man an einer fehlerfreien Speisekarte... weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Zwei Tage haben Ralf Zacherl, Mario Kotaska und Martin Baudrexel Zeit, die Krankenhaus-Küche aufzupäppeln. Ihr Ziel: die optimale Versorgung der Geschmacksnerven. RTL2, Montag, 13.11., 20:15 - 21:15 Uhr weiterlesen ...
kochen & genießen präsentiert Sonderheft Party-Hits
kochen & genießen, die monatliche Foodzeitschrift mit Gelinggarantie aus der Bauer Verlagsgruppe, veröffentlicht ein weiteres Sonderheft unter dem Titel "Party-Hits" weiterlesen ...
Deutsche Weine international erfolgreich
Deutsche Weine sorgen auf internationalen Weinwettbewerben in aller Welt immer öfter für großes Aufsehen. Dies zeigen die guten Ergebnisse, die in den vergangenen Tagen aus London, Wien oder Canberra verkündet wurden weiterlesen ...
University of Fish
Beginn der Vorlesungsreihe von "Deutsche See" zum Thema Fisch und Meeresfrüchte in Bremerhaven und Hamburg weiterlesen ...
Österreichs beste Köche
Neuer Gault Millau präsentiert die Spitzenköche 2007 - Die Wiener Lokale büßten unter allen Bundesländern die meisten Hauben ein weiterlesen ...
Ferran Adrià erhielt den Lucky Strike Designer Award 2006
Der Starkoch aus Barcelona nahm gestern die höchstdotierte Designerauszeichnung Europas entgegen weiterlesen ...
Die Tricks des SWR-Chefreporters
TV-Reportage von Thomas Leif bringt die Weinbranche mit manipulierten Zahlen ins Zwielicht weiterlesen ...
Varta 2007 – die besten Restaurants
Die besten stehen bei uns: Alle 4 und 5 Sterne Restaurants sind bei uns aufgeführt weiterlesen ...