Klug kaufen und kochen
Gesundes und leckeres Essen gelingt auch bei schmalem Geldbeutel weiterlesen ...
Köche als Treiber bei iSi
"Durch die jungen Wilden ist in der Spitzengastronomie ein neues Anwendungsgebiet für uns entstanden", meint Pochtler, der u.a. seit Jahren mit dem für seine Experimentierfreude bekannten katalanischen Starkoch Ferran Adriá kooperiert weiterlesen ...
Witzigmann’s Familien-Kochbuch
Der erste Witzigmann für die (ganze) Fatmilie! weiterlesen ...
„Schwarzbuch Wasser“ erschienen
Bedrohte Zukunft: "Schwarzbuch Wasser" erschienen - Autorin ruft zu raschem Handeln auf weiterlesen ...
Andreas Krolik
Andreas Krolik, Chefkoch des Brenner's Park Hotel kocht im Mai und Juni für Lufthansa-Gäste weiterlesen ...
Biosphärenhof Wienerwald wird am 5. Mai eröffnet
Der anschließende Frühschoppen wird mit dem traditionellen Bieranstich und den Klängen des Wienerwald-Bläserquintett eingeleitet weiterlesen ...
Deutschland-Premiere im Weingut Allendorf
Sektgenuss à la „méthode rurale“ weiterlesen ...
Fortsetzung der CMA-/EU-Kampagne „Wir sind auf Öl gestoßen“
Begleitet wird die Aktion im Frühjahr von einem Rapsöl-Kochwettbewerb... weiterlesen ...
5 Jahre Gourmetrestaurant „Les Quatre Saisons“
Der Erfolg gibt uns Recht. Das "Les Quatre Saisons" kann inzwischen 18 Gault-Millau-Punkte vorweisen und gehört zu den ersten Adressen in Basel weiterlesen ...
Gabriele Hussenether
Gabriele Hussenether betreibt in Nürnberg ihre Mobile Kochkunst weiterlesen ...