Feinkost, aber wo?
WELT-ONLINE kennt die besten Adressen weiterlesen ...
Koch La Strada
Pro7, Dienstag, 26.02., 16:00 - 17:00 Uhr; Deine Chance! 3 Bewerber - 1 Job: Koch La Strada weiterlesen ...
European Fine Wine Magazine
European Fine Wine Magazine jetzt auf dem deutschen Markt - Deutsche Ausgabe wird vom Tre Torri Verlag herausgegeben weiterlesen ...
Kochen mit dem PC
Computerbild bietet für Profi- wie auch Hobbyköche - interessante Gratis-Programme auf der Heft CD: Rezept-Datenbank, Kurzzeitwecker, Speisekarten Druckprogramm, Kalorienzähler und Cliparts Essen weiterlesen ...
TV-Tipp – „Wir sind viele“
In der Kabel-1-Serie "Wir sind viele" geht es diesmal um die Gastronomenfamilie Tress und ihr Hotel- und Restaurantunternehmen. weiterlesen ...
Deutsche schätzen ihren Wein immer mehr
Die privaten Haushalte in Deutschland haben in 2007 rund 52 % ihrer Ausgaben für Wein für den Kauf heimischer Weine verwendet weiterlesen ...
Michael Großmann
Michael Großmann ist neuer Küchenchef im "TwinTower" Restaurant, Park Inn Bochum weiterlesen ...
EU hat Lebensmittelkennzeichnungs-Verordnung vorgestellt
Klarere Etiketten für Lebensmittel? - AK ist skeptisch weiterlesen ...
Dario Cammarata
Villa Kennedys, Chefkoch Dario Cammarata und die Genussakademie Frankfurt laden zu gemeinsamen Kochkursen weiterlesen ...
Fastenzeit mit Fisch
Am Aschermittwoch hatte die Fastenzeit begonnen: Traditionell wird jetzt statt Fleisch viel Fisch gegessen. Die Köche Berthold Bühler, Henri Bach und Rudolf Thewes haben exklusiv für die "Welt am Sonntag" ein Menü zum Nachkochen zusammengestellt weiterlesen ...