Wolf Hornstein ist tot
Wolf Freiherr von Hornstein, Gründer und Präsident des kulinarischen Freundeskreises "L'Art de Vivre", verstarb am 14. April 2008 im Alter von 89 Jahren nach kurzer und schwerer Krankheit weiterlesen ...
Spitzenköche für Unicef
Die einzigartige Hilfsaktion von deutschen Spitzenköchen für notleidende und benachteiligte Kinder in der Dritten Welt hat jetzt insgesamt 280.000 EUR erbracht weiterlesen ...
Die „Bar des Jahres“ steht in Berlin
Mit dem "Glenfiddich Award für Barkultur" wurde eine der begehrtesten Auszeichnungen der Barszene an die "Victoria Bar" in Berlin verliehen. Die Bar, so die Jury, zeichnet sich durch eine gute Mischung aus Innovation und Tradition, Klassik und Moderne aus weiterlesen ...
Gipfeltreffen der Küchenchefs
Rasante Duelle und rauschende Feste beim 11. S.Pellegrino Sterne-Cup der Köche in Ischgl weiterlesen ...
Lafer! Lichter! Lecker!
"Lafer! Lichter! Lecker!" live von der Seebühne in Bregenz - Unterhaltsame Kochduelle in der ZDF-EM-Arena weiterlesen ...
Jamie Oliver
Der britische Starkoch Jamie Oliver (32) weiß, wie man Frauen verführt - mit einem guten Essen. "Kochen Sie nichts allzu Schweres. Es wird nachher garantiert nichts laufen, wenn man ein Riesencurry oder einen Eintopf mit Klößen gegessen hat", verrät Oliver weiterlesen ...
Schöne neue Spargelwelt
Auch wenn aufgrund der kühlen Wetterverhältnisse die Spargelsaison in diesem Jahr erst langsam angeht – verschiedene Food-Produzenten und Köche stellen pünktlich zur Saison ihre neuen Spargel-Produkte und Rezeptideen vor. Vom Frühstück bis zum Dessert muss keine Mahlzeit ohne die kostbaren Stangen auskommen.Der Deutschen liebstes Saisongemüse lässt derzeit noch auf sich warten. Fehlender Sonnenschein und kühle Temperaturen sorgen bundesweit für magere Ausbeute auf den Feldern. Ein Grund weiterlesen ...
Back- und Kochrezepte aus Polen
Besonders beliebt im Frühling ist beispielsweise der Rhabarberkuchen aus Polen. Auch der polnische Erdbeerkuchen und der Sernik, ein polnischer Käsekuchen, stehen auf der Favoritenliste bei vielen ganz oben weiterlesen ...
‚Curry 54‘ in Magdeburg
Chef ist Olaf Bernhard, selbsternannter 'Dönerjäger' und Gastronom aus Leidenschaft - Am 1. Juli 2007 öffnete das 'Curry 54' seine Pforten und rühmt sich seitdem, die einzige richtige Currywurstbude in Magdeburg zu sein - Kabel1, Donnerstag, 17.04., 10:15 - 11:15 Uhr weiterlesen ...
In der Toskana
DMAX, Donnerstag, 17.04., 06:10 - 07:00 Uhr: Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks: In der Toskana weiterlesen ...