Die "Ja! Natürlich Kinderernährungsstudie 2008" zeigt den Ernährungsalltag von Österreichs Volksschulkindern sowie Potenziale in deren Ernährung auf - Größter Bio-Kinderkochevent Österreichs: "Kinderleicht kochen mit Sarah
Wiener" am 17. Mai 2008 weiterlesen ...
Keine Angst vor Wasser auf Obst
Wer nach reichlichem Obstgenuss Durst verspürt, muss den nicht unterdrücken, weil er sich an die vorväterliche Warnung vor einem gärendem Magen erinnert weiterlesen ...
Berlin Kreuzberg kulinarisch
Wer den Blick hinter die Kulissen der Großstadt riskieren und dabei ein Stück vom echten Berlin probieren möchte, kann sich der kulinarisch-kulturellen Stadtführung vom Berliner Unternehmen eat-the-world.com anschließen weiterlesen ...
Gulaschkanone und Edelfisch
Kabel1, Donnerstag, 24.04., 16:45 - 17:45 Uhr: Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen - Gulaschkanone und Edelfisch weiterlesen ...
Japanische Restaurants in Paris
Man tut der japanischen Küche Unrecht, wenn man sie auf Sushis reduziert - arte, Donnerstag, 24.04., 13:30 - 14:00 Uhr (VPS 13:30): Chic weiterlesen ...
Kochen mit Gewürzen
Kochen ohne Pfeffer, Paprika, Vanille? Unvorstellbar! Im Mittelalter waren Gewürze so bedeutend wie Erdöl heute. Pfeffer wurde in Gold aufgewogen, ein Pfund Safran war so viel Wert wie ein Pferd - SWR, Donnerstag, 24.04., 18:15 - 18:45 Uhr: Lafer: Einfach kochen - Kochen mit Gewürzen weiterlesen ...
Fine Wine Weekend
Im Hassler Roma dreht sich dieses Jahr alles um den edlen Tropfen: Das traditionelle Fünf-Sterne Haus, an der Spanischen Treppe in Rom gelegen, offeriert vom 18. bis 31. Juli 2008 sowie zwischen dem 31. Oktober und 30. November 2008 das neue Wochenend-Arrangement "Fine Wine Weekend" mit Weinkurs weiterlesen ...
Die 50 besten Restaurants der Welt
The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants: Ferran Adria zum 3. Mal hintereinander bester Koch der Welt - Heston Blumenthal wieder auf Platz 2 - Wissler ist bester Deutscher auf Platz 34, Wohlfahrt belegt Platz 35 und Hans Hass kommt auf den 42. Platz, Restaurant Dieter Müller ist 62., Winkler auf Platz 68, Helmut Thieltges schaffte es auf Platz 92. weiterlesen ...
Sicher grillen
Kein Benzin oder Spiritus zum Anzünden verwenden -
Tropfendes Fett erzeugt Krebs erregenden Rauch weiterlesen ...
Tropfendes Fett erzeugt Krebs erregenden Rauch weiterlesen ...
Kaffee-Route im Süden von Chiapas
Der Traum unendlicher, mit Kaffeeplantagen bedeckter Weiten wird in Mexikos Bundesstaat Chiapas wahr. In der Region Soconusco, an der Pazifikküste nahe der Grenze zu Guatemala gelegen, wird die Pflanze mit ihren wertvollen roten Bohnen angebaut weiterlesen ...