Rhöner Gourmet-Festival
Rhöner Gourmet-Festival startet - 3 Gourmet-Menüs bei VERLOSUNG weiterlesen ...
Umfassendes Patent auf Schweine erteilt
Trotz ungeklärter Rechtslage und internationaler Kritik erteilte das Europäische Patentamt in München gestern ein umfassendes Patent (EP 1651777) auf ein Verfahren zur Zucht von Schweinen weiterlesen ...
DIE ERSTE PLATTFORM FÜR DINNERPARTIES GEHT ONLINE
Mit Mix-in.de geht eine völlig neue Plattform online - Fernab jeder Partyroutine finden Liebhaber urbanen Lifestyles hier nicht nur virtuelle Inspirationen für außergewöhnliche Home-Events weiterlesen ...
Acrylamid in Kartoffelchips
Die meisten Kartoffelchips enthalten weit mehr Acrylamid, als mit einem guten Herstellungsverfahren erreichbar ist. Die Verbraucherorganisation foodwatch hat 13 Chipssorten im Labor untersuchen lassen, darunter drei Bio-Marken weiterlesen ...
BALTIC COCKTAIL COMPETITION
Statt Pina Colada oder Caipirinha wird auf Usedom der "Sunshindrink der Kaiserbäder 2008" gekürt. 25 Barkeeper der Spitzenklasse präsentieren am 20. und 21. Juli fliegende Shaker und akrobatische Flaschenwirbel in exzellenten Shows weiterlesen ...
Spitzenweine treffen Spitzenköche auf dem Genießer-Gipfel in Hamburg
Genießer-Gipfel in Hamburg mit Hemanninz Wehmann, Fritz Schilling, Wahabi Nouri, Raik Holst, Torsten Schmidt und Gunnar Hinz weiterlesen ...
Kreuzfahrt – Rock´n´Roll auf der Astoria
Der Rock´n´Roll schlägt hohe Wellen. Im November geht das Kreuzfahrtschiff MS »Astoria« auf Zeitreise und die Musik der 60er Jahre wird an Bord das Kommando übernehmen weiterlesen ...
MANFRED BACHER
MANFRED BACHER, Weltmeister der Konditoren, gibt zur LE GOURMET Kostproben seines leckeren Könnens weiterlesen ...
Cornelia Poletto
Oliven mit Kern halten das Aroma besser als entsteinte Früchte. Das verrät die Hamburger Sterneköchin Cornelia Poletto in LIVING AT HOME - dem Lifestyle-Magazin rund um Wohnen, Garten, Küche und Gäste weiterlesen ...
Werner Gruber – Kulinarische Physik
Schon im 17. Jahrhundert sorgte ein gewisser Physiker namens Denis Papin in der Royal Society für großes Aufsehen, als seine neue Erfindung - der Druckkochtopf - bei der ersten Vorführung explodierte weiterlesen ...